Re: [請益] 新竹 拔絲地瓜
※ 引述《chiuping (實在)》之銘言：
: 在版上已爬過文了
: 有介紹其他地方的
: 唯獨沒有提到新竹
: 所以 請有在新竹 吃過的人 介紹一下
: 麻煩 感謝~
我目前吃過的只有兩家
1.假日花市裡
這家我喜歡吃剛出爐的,可以吃到薄脆的糖衣跟淡淡的蕃薯香
但如果蕃薯可以再用好一點更香甜的那就太棒了
有個小缺點是這家地瓜放ㄧ下下糖衣就會開始融化
融化後就不好吃了
2.帝國大廈旁邊的吳家小館
吳家小館的拔絲地瓜口感相當不錯
糖衣薄脆,地瓜香甜也有厚實感
每次去吃飯都一定拿一份當飯後甜點
而且吳家小館的東西還不錯吃,菜色又多
我這種愛亂點菜的人,每次去吃都很開心,服務態度也很好
可惜的是紹子麵時代的吳家小館有賣的滷味現在已經沒在賣了
老闆的滷味是我吃好幾年念念不忘的吮指美味呢
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真不好意思,最後變成吳家小館感想文><
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08/29 00:17, , 1F
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