[驚豔]宜蘭冬山河親水公園旁的木屋咖啡＆花茶餐廳

看板Food (美食板)作者resist (將出征)時間18年前 (2007/10/22 12:07)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：木屋咖啡＆花茶地址：宜蘭縣五結鄉親河路二段36號（親水公園旁）電話：03-950-1355 0989-910314 營業時間：營業時間：平日 10:00-22:00 假日 10:00-22:00 全年無休價位範圍(每人)：100-350 (印象有點模糊了) 要加一成服務費＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝長期在FOOD版潛水這是第一篇食記雖然現在吃東西的地方這麼多但是這麼美好的用餐經驗是可遇不可求的希望可以和大家分享也希望這家餐廳永續經營下去 ============================================= 大老遠跑去宜蘭羅東玩偏偏天氣又濕又冷待在民宿裡進退兩難本來想去羅東夜市但下雨又不想騎車只好懷著「至少去填飽肚子」的心情走進附近的木屋咖啡好死不死發現身上沒現金懊惱哪裡找提款機啊？老闆說用走的很遠喔我載妳去吧雖然很怕上陌生人的車但是看老闆澄澈友善的眼神不像是壞人點完了菜兩個小女生便跳上了車挖勒還真的很遠耶感謝老闆出手相助回來之後小火鍋已經準備好了（牛肉 230）不顧形象狼吞虎嚥吃了起來雖然東西很普通可是說不上來的好吃本來會點這個是因為鍋這種東西不會多好吃但至少也不會太難吃（想說比較保險至少是熱食）所以會這麼好吃讓我覺得很離奇開始檢視了起來老闆看我們吃得那麼開心露出了笑容說蔬菜跟米都是自己種的菜是今天才剛採下來的米是今年的新米自己碾的我相信他說的因為我家也有種菜新鮮度看得出來米的話我覺得特別的地方是它介於白米跟胚芽米之間中間有些胚芽但是沒有那麼硬口感還是接近白米很好吃除了米跟蔬菜之外牛肉也很特別它並非那種有油花的肉看起來也很普通但是除了沒有冷凍味之外也很嫩不用怕熟了會硬掉然後另一道菜上來了香草豬套餐（280）這道菜也很有趣豬排除了一點「豬味」都沒有（歐我很怕那種動物味。。。）還有股香草的清香而且又甜又脆老闆說食材來自台東是用香草飼養的自然豬我是第一次吃到真的真的很好吃以前在台北有看過但是價格偏高所以一直沒嘗試老闆說他沒有放什麼調味料希望讓客人吃到原味這道比小火鍋還令人驚豔食材好煎得也恰到好處配飯超讚除了主菜之外配菜也很好吃不會太鹹吃得出蔬菜的鮮甜而且因為我對味精過敏所以可以確定沒有味精那天晚上只有我們一桌於是跟老闆聊了很多他說他們還有道招牌菜東坡肉是添加潽耳茶去燉煮的入口即化而且不油膩聽得我口水直流但是實在是太飽了只好下次再試試看但老闆有請我們喝一小杯招牌冰釀咖啡因為要用滴的一天只賣六杯還要事先預約今天是剛好剩下一點點我不太喝咖啡的但是這種不加糖也喝得下去的咖啡很少見微苦不澀是真的會入口回甘推薦給愛喝咖啡的人水果很好吃除了甜之外還是有芭樂味的那種真正的芭樂最後也很感謝老闆薩必斯的芒果冰淇淋不甜不膩＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝老闆說雖然是靠近遊樂區但希望顛覆大家對遊樂區附近餐廳的既定印象＝>又貴又難吃雖然他的價位在當地不算便宜但是並不願意削價競爭而是盡量取得平衡他希望客人吃到的是一種用心招待的感覺這一點我真的感受到了沒有過多調味與修飾樸實的好味道洗滌了庸碌生活所帶來的麻木疲憊我不懂為什麼這家店生意並不算好（以食物的品質來說）在想是不是因為大家不會假設這種店會有好東西吃（就像我也是懷著填飽肚子就好的期待）很感謝老闆的用心他其實不需要做得那麼多但他的確為我們濕冷的旅行溫暖注入了一股溫暖是難忘的回憶（我是10/13週六晚上去吃的到現在都還記得許多細節）衷心把它推薦給大家希望下次去的時候它還在因為我很想去嚐嚐那個東坡肉：P 這是主人的部落格 http://www.wretch.cc/mypage/blockhouse 首次發文也請大家多多指教：） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.225.162.144 ※ 編輯: resist 來自: 61.225.162.144 (10/22 12:47)