[食記] 斗六、微典(豆典)

看板Food (美食板)作者gwokae (阿喵)時間16年前 (2007/10/22 20:06)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：微典庭園西餐廳地址（標題請盡量附上地區！）：雲林縣斗六市久安路126巷80號 (在雲林路有指示牌，彎進去蠻好找的) 電話： 05-5223460 營業時間：價位範圍(每人)：3~5百左右，也有上千的圖文版： http://gwokae.myftp.org/wordpress/index.php/archives/167 這次聚餐本來想要去斗六新開的摩爾花園用餐的，現場勘查後發現摩爾花園餐廳本身雖然蠻漂亮的，不過旁邊的景色卻有點搭配不上的感覺！美美的城堡式建築不過旁邊卻是一般的農田，實在是不太搭調，不過餐廳內的擺飾就還蠻漂亮的，進去的話有種煥然一新的感覺，雖然如此，但考量其餐點單價都偏高，而且是新開的餐廳因此不知道餐點是不是好吃，而網路上找的到的網誌也大多是描述其建築與餐廳擺飾，而沒有著墨與餐點本身，畢竟景漂亮的重要性遠遠低於餐點本身，在資訊不多的情況下選擇放棄，決定下次再去。所以這次聚餐的地點就選在斗六的微典，這個名子也許聽來陌生，他先前叫豆典，根據老師所說據老師所說，他本身餐點還算不錯的，不過奇怪的是剛開始作的都還不錯，但過一陣子客人就開始流失，因此先前歷經多次轉型，還做過日本料理。總而言之，現在這間餐廳叫「微典」，現在的經營模式是偏向簡餐的模式，產品線非常的廣，小到飲料調酒，大到上千元的排餐都有！一般套餐與火鍋的價格在兩三百左右，再上去排餐在五百元左右，此外還有「頂級」排餐，價位在一千元附近( 其實我很疑惑，到底頂級跟我們吃的一般排餐差在哪邊呢？外面也跟摩爾花園一樣，周圍都是稻田(挺不搭的)，餐廳內還蠻典雅的。因為是實驗室聚餐，所以算是最大攤的客人，老闆娘就招待我們一份薯條還有一個叫「試管」的調酒，要喝的時候還要用手蓋住試管的出口用力的搖幾下，老闆娘還警告不要喝太快否則會因為酒精而倒地喔，可是我個人還是喝了五六支( 開車勿喝酒，喝酒勿開車)！我們一行人，有的點簡餐，有的點排餐、火鍋，先說說我的排餐好了。我點的是德國豬腳，以下是排餐的擺飾，還蠻正式的感覺！然後上的是例餐、麵包、濃湯、沙拉等…每個排餐都一樣，先看看沙拉，是普通的沙拉，還不錯吃…。麵包，上面綠色的那塊是抹花生醬的！花生醬上面真的有花生，蠻香的，還不錯吃，下面那個大塊的就是香蒜的，脆脆的也不錯。濃湯可以選玉米海鮮濃湯還有南瓜濃湯，我選的是玉米海鮮濃湯。玉米海鮮濃湯裡面真的有海鮮…( 大概是什麼貝類吧，搞不清楚 )。例餐是炸魚肉加上五味醬，還不錯吃。接下來是德國豬腳上場嚕…大概介紹一下口味，豬腳本身不會太膩，略帶甜味的source非常好吃，配上酸菜還有黃芥末真的不錯。排餐整體來看勝過某T 連鎖店，前菜部分雖然某T 因選擇較多有略勝的趨向，但主菜則感覺這間較優，所以能在這個鄉下地方享受到這樣的餐點覺得還算OK了，要嫌的話大概就是主餐的蘿蔔莖太多沒挑過(好像有抄襲的嫌疑)，加上有蘿蔔好像是用柴魚高湯去燉煮的，覺得有點不搭。餐後點心是提拉米蘇，水果，餐後飲料是奶茶，坦白說不算好喝呢！算是一個失敗點！結論呢！在這個鄉下地方可以吃到這樣的料理實際上算是不錯了，不過說實在不能算是物超所值只能算事物有所值嚕！其他的料理，我沒有吃所以就不知道好不好吃嚕。不過火鍋的料超多的，一大盤真的有點嚇到我嚕。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.125.84.50