[食記] 台中-多喜福優質火鍋

看板Food (美食板)作者msc26 (想~~~)時間17年前 (2009/07/28 23:31)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：多喜福優質火鍋地址：台中市西區精誠路238號電話：04-23295055 營業時間：午餐１１：３０～１５：００晚餐１７：３０～２２：３０價位範圍(每人)：平日午餐（一～五）　　　　　每人３２９元晚餐及例假日全天　　　　　　每人３９９元１００ＣＭ～１４０ＣＭ　　　每人１９０元（+10％服務費）網誌好讀版：http://www.wretch.cc/blog/chinq0206/26172819 --------------------------以下為文字版---------------------------- 火鍋採一人一鍋的方式食材是單點吃到飽店內服務生清一色都是年輕的女生替客人服務後都會有45度的鞠躬比較適宜而不會像鼎王那樣誇張(90度鞠躬) 有四種鍋底我選日式健康鍋、多多選的泡菜鍋(另外兩種道地麻辣鍋和養生素食鍋) 湯底我覺得就一般算清淡一開始會先上基本菜盤之後陸續上了我們點的食材熟食部分很推薦兩樣龍蝦沙拉真的吃得到龍蝦唷!一點也不虛雖然一份的份量就是一小咪一口就解決...不過可以點很多次(印象中我應該有吃5份) 麻辣鴨血我只能說~不輸給鼎王滷得很夠味有軟嫩~辣度應該是鼎王的中辣接下來是一系列生食來煮火鍋囉! 每樣食材都用小碟子裝...很有心店家以「少量多樣」來讓顧客有多樣的選擇所以一次不用吃很多而容易飽滷大腸我自己滿愛吃~有多點一次海鮮種類很多(20幾種)也很新鮮自己還滿喜歡手工花枝漿、鮮干貝、鮑魚角、蚵仔鮮蝦有貼心的多多幫撥殼~誇讚你一下^^ 也吃了分不清哪個是軟絲、透抽、小章魚肉品方面自己愛吃霜降牛肉共點了三次~只有第二次是以下這盤~超好吃可能跟肉切的部位有差肉與脂肪的分布很均勻梅花豬肉也不錯吃... 是多多可以點最多次的肉品(他不吃牛) 培根牛和陪跟豬的脂肪稍多吃多會膩~也有一點趣味一下的口感滑嫩雞柳還不錯吃~煮起來真的有滑嫩又好吃至於紐西蘭小羊肉~兩人都不吃就不知道好不好最後每桌都會上一盤水果甜點也有明治冰淇淋可以吃最愛抹茶、紅豆和瑞士巧克力偏甜雖然menu說用餐時間兩小時但是我們用餐他都沒催人唷! 即使中間有一度客滿~服務依舊沒讓我扣到分餐廳名稱掛上優質一點也沒騙人~哈是家可以再來光顧的火鍋店 ps:男生可以多來~服務生都是正妹唷! ※ 編輯: msc26 來自: 118.170.201.89 (07/28 23:31)