[MG食記] 北投 陽明山野菜 冠宸食館
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/sedo/32924725
店家資料：
冠宸食館
地址：台北市北投區竹子湖路67號
電話：(02)2862-6408、(02)2861-9736
營業時間：10:30-20:00(週一公休，如遇假日照常營業)
白切雞(半隻)/NT$400
白切雞吃起來有點乾澀，妹果還是偏愛玉米雞，肉質鮮嫩有嚼勁，白切雞還是較不能引起
我太大的興趣，不過小龍超愛，同學們大家似乎也反應不錯，最後整盤掃光。
炒山蘇/NT$200
平常好像不太常吃到這道菜，鮮嫩又不失爽脆，只是沒有想像中山菜該有的鮮甜感。
鹽酥溪蝦/NT$200
鹽酥溪蝦的蝦子感覺不夠鬆軟，吃到嘴巴覺得有點刺嘴，因此沒有吃太多，味道也稍嫌不
足。
炒生香菇/NT$150
青蔥與香菇的組合頗有山菜的味道，清淡又健康。
炸豆腐/NT$100
本日最受歡迎的菜色，外皮又薄又酥，咬下去的瞬間非常鬆軟，每個人都十分喜愛，沾上
醬油吃十分下飯，雖然已經距離來吃有一段時間了，今日同學們還提到好懷念這天來吃的
炸豆腐。
芋香糕/NT$150
芋香糕為店家之招牌菜之一，份量十足，妹果觀察到每一桌幾乎都有點。芋香糕上頭還加
了些許的鹹碎肉在上頭，搭配芋頭整體口感非常優，妹果光是芋香糕就吃了足足三碗，不
過只能說這道菜太晚送上來了，以至於大家都飽了最後只好打包。
山藥雞湯/NT$500
雖然雞湯本身偏油，但是卻很難讓人喝了一口還不想再喝第二碗。山藥雞湯為我們在點完
餐後，若有點山藥雞湯，則會在旁邊的瓦斯爐煮，滾了之後自行拿到桌上享用，雞湯最後
雖然有剩下，還有打包，但如果不是最後一道菜，我想大家應該會整鍋吃光吧。
再次來陽明山吃野菜的感覺很特別，因為以前都和家人來，第一次和朋友一起來吃野菜，
感覺很不一樣。不過因為在山上用餐的關係，所以用餐時偶而有蒼蠅、小蟲飛過，尤其是
晚上感受特別明顯，不過扣除掉這點，冠宸給人感覺東西很新鮮，上菜速度還算快，價格
也不算太貴。這餐我們六個人吃下來總共NT$1700，平均一人NT$283，還算蠻合理的。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.137.2
推
07/29 19:06, , 1F
07/29 19:06, 1F
推
07/30 08:54, , 2F
07/30 08:54, 2F
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
