[廣宣] 台中-大勝拉麵已回收
店名:大勝拉麵
日期:201206
地址:台中市北區區北平路三段155號
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
電話:04-2234-5218
價位:99~219
停車:機車尚可汽車難
圖文版：http://ppt.cc/6lwS
這次是使用ipeen的口碑券，在前一個小時與店家確認後就來了，
主打日式拉麵抱著滿心期待可以再現年初在日本吃到的味道。
[餐點與環境]
用環境乾淨明亮，感覺算蠻好了，畢竟是新的店，有裝潢過用餐
氣氛也比較好桌子上有放小紙條寫餐具和餐巾紙在抽屜，沒寫應
該很多人會沒注意吧，湯匙會隨著主餐送來
我們點了唐辛牛肉拉麵 跟 豚骨拉麵 都是日式湯頭 以及海
帶芽醋不過沒多久店家來說沒有糖心牛肉，可能是因為１１點半
太早吧，１２點左右的時候陸續有送貨的把東西送來，不過感覺
這方面也可以改善。迫於無奈後來改點海苔拉麵店內每桌都有放
一壺冷的無糖麥茶，這樣就不用特別去裝也算貼心醬料區有一些
佐料可依個人口味添加本來想頰個醃菜，不過一打開，就有數隻
小蟲飛出(果蠅一般大小)不過青蔥safe，吃拉麵就是要配一堆蔥
花才可以，每一桌似乎都會招待的醃蘿蔔。
海苔拉麵，他們家的容器很特殊，有個底座感覺就不容易打翻
不過也就是豚骨百幾片海苔上去所以，不是海苔控應該不用特別
點，麵上面灑上幾樣幾本配料還有一片叉燒，他們家的叉燒帶有
油花，很軟很嫩入口即化，麵也是中規中矩，最重要的湯頭我覺
得要跟日本比還是算淡，又較一般台式湯頭濃，應該是比較適合
台灣人
[後記]
所謂吃人嘴軟拿人手軟，這次寫的特別完整，整體來說食物沒有
甚麼問題價位上也是一百元左右吃到一百元該有的水準，湯頭濃
郁但離真正日是還有些許差易，但又比一般六七十元的香濃，可
以說水準之上但是剛開門就說哪一樣菜色沒有，有點誇張，還有
醬料區的問題，之前在某間公益路上ｘｘ玩家介紹過的店更誇張
，直接把捕蚊器具放在醬料區旁邊，希望以後可以改善這些部分
會更好！話說試吃把人家寫這樣以後應該沒人敢讓我去試吃了。
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