[食記] 【南投】竹山鄉村甕仔雞已回收

看板Food (美食板)作者 (宅135)時間14年前 (2012/06/08 22:43), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:竹山鄉村甕仔雞 消費時間:2012年6月 地址:558台灣南投縣鹿谷鄉中正路三段   個人網誌參考:http://cks191life.pixnet.net/blog/post/29549340 因為和社團的人一起去騎單車爬杉林溪 一路上看到竹山所開的甕仔雞也太太太多間了吧! 我想我應該去開一間普通麵店,搶搶不想吃雞的客源 不過就是因為經過太多間甕仔雞店 騎完車後,就有種想肯一整隻雞的期待 在路上就有注意到這間,有胡瓜推薦的鄉村甕仔雞 我是第一次吃甕仔雞,烤雞到是吃了不少 所以,沒得比較這間甕仔雞好不好吃 甕仔雞似乎就是這樣做出來的 我同事說,下次出遊騎車,就自己來做來吃 非常期待! 我們有點幾道菜,不過我覺得頗普通的,就不特別介紹 用餐環境還滿大的,沒冷氣 算滿乾淨的了 這是古早味伴飯 用甕仔雞的雞湯在加上醬油膏和一點油蔥 我的媽阿,不用配菜就扒了半碗走了 最後吃掉兩碗,好吃! 重點甕仔雞來了,生平第一次就奉獻在這間店了! 我覺得這間店的雞皮非常的酥脆,跟雞肉一起吃,很好吃 再沾上雞湯和胡椒粉,算滿好吃的 不過雞吃起來的感覺滿像肉雞的,有點微乾,沒土雞的那種彈性 由於沒能比較,我只能這樣形容了 下次要來吃吃看倉庫介紹的大坑甕仔雞 能讓這挑嘴的人說出非常好吃,絕對不簡單 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.142.142.20
文章代碼(AID): #1FqWzr5Y (Food)
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