[食記] 【南投】竹山鄉村甕仔雞已回收
餐廳名稱:竹山鄉村甕仔雞
消費時間:2012年6月
地址:558台灣南投縣鹿谷鄉中正路三段
個人網誌參考:http://cks191life.pixnet.net/blog/post/29549340
因為和社團的人一起去騎單車爬杉林溪
一路上看到竹山所開的甕仔雞也太太太多間了吧!
我想我應該去開一間普通麵店,搶搶不想吃雞的客源
不過就是因為經過太多間甕仔雞店
騎完車後,就有種想肯一整隻雞的期待
在路上就有注意到這間,有胡瓜推薦的鄉村甕仔雞
我是第一次吃甕仔雞,烤雞到是吃了不少
所以,沒得比較這間甕仔雞好不好吃
甕仔雞似乎就是這樣做出來的
我同事說,下次出遊騎車,就自己來做來吃
非常期待!
我們有點幾道菜,不過我覺得頗普通的,就不特別介紹
用餐環境還滿大的,沒冷氣
算滿乾淨的了
這是古早味伴飯
用甕仔雞的雞湯在加上醬油膏和一點油蔥
我的媽阿,不用配菜就扒了半碗走了
最後吃掉兩碗,好吃!
重點甕仔雞來了,生平第一次就奉獻在這間店了!
我覺得這間店的雞皮非常的酥脆,跟雞肉一起吃,很好吃
再沾上雞湯和胡椒粉,算滿好吃的
不過雞吃起來的感覺滿像肉雞的,有點微乾,沒土雞的那種彈性
由於沒能比較,我只能這樣形容了
下次要來吃吃看倉庫介紹的大坑甕仔雞 能讓這挑嘴的人說出非常好吃,絕對不簡單
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