[食記] 高雄原燒優質原味燒肉中華店已回收

看板Food (美食板)作者jwh0508 (tata)時間14年前 (2012/06/11 16:32)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：原燒優質原味燒肉中華店消費時間：2012年/6月地址：高雄市中華四路302號電話：07-2150123 營業時間：11:30~14:30 / 17:30~24:00 有圖好讀版 http://tatahuang.pixnet.net/blog/post/30824500 吃燒肉，第一直覺總是先想到原燒！！！造訪N次原燒，對於他們家的菜色以及服務皆很滿意，每回都是帶著微笑離開可是這次再訪感覺卻有些許不同，服務上是沒話說，惟部分餐點有些美中不足的地方雖然不是什麼大問題，但相較過往造訪的經驗，總覺得好像退步了許多山藥鮮雞湯山藥用的是紫色山藥，雞肉相當軟嫩湯頭清香，不會淡而無味，還挺不錯喝的牛蕃茄沙拉是固定班底來低，每來必點！！！牛番茄的甜配上微酸的醬汁，酸V阿酸V的滋味真的是好吃慘了原燒綜合拼盤〈含牛五花、豬肩胛、優質雞腿、法式雁鴨、四骨羊肩排〉服務生將肉盤端上桌之後，一看我有點傻眼除了牛肉、雞肉跟雁鴨之後，另外兩個肉品都是呈現冷凍硬硬的狀態〈頓時有我來到吃到飽燒烤店的錯覺〉稍待退冰後，夾子一夾，肉片就整個分崩離析，變成碎肉片，感覺真的有點差拋開碎肉片不說原燒的肉品質都相當不錯，肉也沒有做任何醃製的動作，完全是吃肉本身的美味只要在烤的時候灑上一些海鹽跟七味粉提味就非常好吃了石鍋拌飯原燒的石鍋拌飯都是由服務人員在桌邊攪拌好才送上桌給客人攪拌之前也會先詢問客人喜歡的口感〈看是喜歡吃濕一點的或是乾一點的飯粒〉我個人是喜愛吃乾一點的，也告知服務生此點，可是送上桌的拌飯依舊相當濕潤檸檬蘆薈冰沙 & 活力鮮果汁其實我有點不懂為何一個套餐要涵蓋到兩杯飲品？活力鮮果汁不是用濃縮果汁而是用新鮮水果打成汁，這不得不推一下檸檬蘆薈冰沙味道也挺不賴，可是送上桌時一點也不冰沙啊！！！黑糖奶酪這也是我的固定班底，幾乎每次來都是點這道甜點奶酪的奶味濃郁但不會讓人感到膩，搭配香氣十足的黑糖膏，好吃極了！！！可惜這次端上桌的黑糖份量極少，奶酪才吃了一半黑糖就已經見底無奈之下只能吃光剩餘的無糖奶酪，讓螞蟻我有點傷心，噗噗 -- 黃小千の宅女私日誌 mY wOrD My WoRLd http://tatahuang.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.187.65 ※ jwh0508:轉錄至看板 Kaohsiung 06/11 16:32

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