[新聞] 五味小卷 豬血糕 台味美食前進紐約已回收
台灣美食豐富又多樣，但怎麼讓老外朋友知道台灣美食有多好吃呢？現在駐外單位可是奇
招出盡，除了舉辦美食座談會、參加美食節，甚至還在廣場擺起了路邊攤，而紐約客在吃
了曾被選為最噁心食物的豬血糕會有什麼樣的反應呢？
台灣美食好好吃，台灣人都知道，但怎麼樣征服老外的味蕾呢？東森紐約特派員 王一如：
「在紐約這個民族大熔爐，要推廣台灣美食其實真的很辛苦，除了要和全世界的美食競爭
之外，還要比其他的亞洲美食更具特色才行。」對美國人來說，台灣小吃最大的問題不是
不好吃，而是吃不到。
美食專欄作家：「在亞洲我最喜歡台灣美食，我愛上了台灣美食，我甚至不想回美國。」
台灣駐外單位現在可是絞盡腦汁，花招百出，要來推銷台灣美食，促進台灣觀光，像這個
針對美國上流社會所舉辦的亞洲美食節，當然也來湊一腳，精心設計雞尾酒杯裝盛的台灣
小吃五味小卷，看起來時尚又高檔，還邀請美食部落客前來品嚐。紐約美食部落客：「這
五味小卷嚐起來很嫩，口感清淡，有點辣又不會太辣，讓人吃不膩。」
而雞尾酒也投老外所好，選用洋人心目中的夢幻高級水果「荔枝」，搭配高粱酒調製而成
。台灣美食最大的特色，莫過於平易近人，擺路邊攤絕對是一定要的。曾被英國旅遊網站
選為最噁心食物的豬血糕，也大方讓老外品嚐，親身真正感受它的美味，此外打進德國麥
當勞的台灣美食之光「珍珠奶茶」不用說，更是輕易收買了阿豆仔的心。
南非遊客：「這珍珠奶茶真好喝，我第一次喝，我們南非沒有這種飲料。」紐約經文處還
不時邀請有名的美食專家，舉辦座談會與品嚐大會，希望挑嘴的紐約客認識台灣美食，也
愛上台灣美食。
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