[食記] 台北 Chez Moi來我家吧!已回收
餐廳名稱:Chez Moi來我家吧!
消費時間:2012/6
地址:台北市南京西路23巷1之4號
電話:02-25674677
營業時間:週一~週日7:30~22:30
每人平均價位:300-500元
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每逢周末,我們幾乎十次有九次都會跑來這裡吃東西!
而且每次來都點一模一樣的食物和飲料哈哈哈
永遠的座無虛席,
裡頭的黃光會讓人覺得好放鬆,而且不是走那種安靜優雅的氛圍,
可以大肆聊天才是王道!
裡頭主要以brunch為主還有鬆餅、三明治等小點,
先來介紹水果茶,裡頭水果都相當新鮮,
喝起來很順口,味道不像是外頭水果茶直接用柳丁汁代替很瞎,
而是帶有些橘子的清甜與百香果的清香在裡頭,
最最特別的是,透明杯子在剛上桌時裡頭會放一顆冰塊,這不是普通冰塊喔!
冰塊裡頭是凍著一顆金桔!在融化的過程釋放出一些酸度,好爽口~~~
介紹今天的主角...特製起司蛋捲早午餐!
我們每次來不用讓我們掀開菜單就是要吃到的餐點就是它!
一旁的薯條很好吃,吃的時候還會燙口那種,很新鮮的馬鈴薯炸得金黃酥脆
麵包可以換,
種類很多有:法式吐司、巧巴堤尼、烤土司、脆皮吐司、香蒜法國、全麥麵包(擇一)
我之後都改吃法式吐司是因為我覺得份量最小,每次來吃這家我永遠都會剩!
接續介紹這餐點的大主角:起司蛋捲!
先介紹蛋捲上頭的小配角們,有蘑菇、黃瓜、蕃茄、培根,
他們在有時吃很膩的時候適時扮演著調整味覺的角色
我不吃起司等奶製品,但他們家起司蛋捲最先印入眼簾的是好厚!
蛋捲厚度約莫指頭兩個指節的高度!
愛蛋成痴的我一刀切下真的無比過癮,
每一口拉起來都會牽絲,吃進嘴裡並沒有一絲的起司味,
而是飽滿的蛋汁,就像放大版的玉子燒!
搭上他們家的獨門肉醬有些像是番茄醬但多了些熬煮過後的風味,
沒有任何的肥肉、肉筋都是瘦肉真的是超完美~~~
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