[食記] [台北] 趙記菜肉餛飩已回收

看板Food (美食板)作者z11 (JCC)時間14年前 (2012/06/25 21:52)推噓1(1推 0噓 2→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

餐廳名稱：[台北] 趙記菜肉餛飩消費時間：2012.6 圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6313103 地址：台北市桃源街5號&7號電話：02-2381-1007 之前跟朋友聊天才確認上次來吃牛肉麵時看到的人山人海餛飩店是真的有名又好吃擇期不如撞日，聽到消息的當天晚上我們就跑來吃左右兩個店面都是，可見生意之好還有超多人再買生的餛飩帶回家煮等著裝盒的餛飩小菜櫃，因為之後還要去吃夜市，所以沒拿小菜招牌當然就是菜肉餛飩，還有分小中大碗菜肉餛飩（小） 85元看起來碗不大，可是既然是菜肉餛飩個頭自然不小，每個都比湯匙還大菜肉餛飩的內餡重點其實是豬油，只要肥肉/油有在一定的比例之上就會很好吃趙記的餛飩肥瘦比例滿剛好的，可以提出菜青江菜的味道而且餛飩皮夠厚實，吃起來相當紮實，不過有一兩個的皮稍微有點夾生身為半個上海人的Tony對這餛飩相當稱讚，直說跟媽媽包的味道一樣鮮肉餛飩湯（小） 40元因為想要來個對比所以點了一碗普通的餛飩結論就是....真的很普通XDD 不過當然也不會難吃，還是有一定的水準久久沒有吃到菜肉餛飩，趙記的滋味真的很不錯傳統青江菜的內餡真的好吃，Tony直說以後如果媽媽懶的包了就還可以來這裡回味回味！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.97.115