Re: [抱怨] 大和園燒肉-竹北已回收

看板Food (美食板)作者GufE (雄性動物都會想競爭)時間14年前 (2012/06/26 17:12)推噓0(0推 0噓 0→)

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我在幾年前有吃過中正路上的大和園印象一直不錯昨天去吃了竹北的大和園真的嚇到了首先是薄如紙片的肉應該是牛五花和豬五花吃燒肉肉片的口感很重要但把肉弄得那麼薄毫無口感可言放在鐵網上烤時難免會有點黏在網子上稍微用力夾起肉很容易就破掉了只要是片狀的肉都很薄連牛舌也非常薄那麼薄還要硬捲成花狀看起來比較厚攤開來一放在鐵網上烤就知道了這肉片真的都可以透光了再來是紙包烤物絲瓜蛤蠣和奶油菇類結果又讓我們發現一樣驚人的東西超薄的絲瓜!!!! 肉片薄就算了絲瓜也超薄是怎樣才幾個錢這樣省? 整個絲瓜蛤蠣五顆蛤蠣一些枸杞和薑絲和四片超薄的絲瓜回頭看價目表 100元 !!! 這些成本不用5元吧賣100有沒有良心呀!! 連香菇也切超薄的簡直比七星刀雷恩的刀工還驚人再來是如前文說的沒有訓練好的服務生前文作者已經有提起一些部分我舉個簡單的例子就好當我們吃完烤的部分服務生在幫我們收桌面的時候將醬料碟子疊起來但是他沒有發現醬料碟裡面還有很多醬料沒有用完用來沾肉的檸檬汁馬上溢出來流滿全桌雖然把盤子碗都收掉了但是卻把桌面弄得都是醬料和檸檬汁比還沒整理前更髒了更誇張的是服務生就這樣把盤子碟子推走後不回來幫我們擦桌子等了快十分鐘沒有主動來擦還要我們去叫服務生過來擦最後是甜點部分其實甜點是不錯的至少比超薄透光肉片讓我滿意多了只是冰淇淋上面插了兩片蘋果片當裝飾我們拿下來看這蘋果片也是超薄太酷了片狀的都超薄驚人的是蘋果片的外皮上還有標籤貼紙沒撕掉一起隨著蘋果被切片了那表示蘋果都沒有洗過? 不然怎麼會連標籤都沒撕? 用如此草率的態度來經營餐廳我保證這家店以後絕對不會再去吃了真是爛透了!!!!! ※ 引述《dragonflyjt (我...就是這樣)》之銘言： : 餐廳名稱：大和園燒肉竹北店 : 地址：新竹縣竹北市自強南路188號 : 電話：03-5504515 : 消費時間：2011.03 : 事發經過： : 我一直都很喜歡大和園的燒肉勝過於新橋 : 因為很喜歡所以買了禮券就是買2900送3300 : 中正路那間如果沒有訂位現場排隊都要排很久 : 所以今天就到竹北去吃 : 竹北場地比較大，所以要等應該也不會太久 : 到了之後發現~ㄟ~~今天剛好是88折的最後一天耶!! : 而且現場只有二個人在等候 : 接待人員說~等一下位置收好就可以入坐 : 所以就很開心的在等候帶位 : 接待人員要帶第一組入坐時 : 我聽到櫃檯跟接待人員說 : 等某某桌收好後，叫他也來帶我們去入坐 : 就在接待人員帶第一組客人入座的同時 : 該是我們要做的那桌也收好了 : 但是接待人員帶第一組客人入座後就開始在巡是使否有人需要服務 : 完全忘記我們的存在 : (店裡還有很多其他的員工，接待人員並沒有當下即時需要去幫忙服務其他客人的需求) : 於是我就一直默默的看著櫃檯人員 : 直到櫃檯人員發現接待人員怎麼還沒來帶我們入坐 : 透過耳mic呼喚接待人員回來 : 這時候默默的覺得果然教育訓練跟工作分配真的是造成翻桌率的重要因素 : 入座後~~點餐時，覺得點餐點的A店員有點恍惚 : 還在跟先生說~我想他累了 : 過了一會兒，帳單來的，餐點還沒到 : 先生說~帳單竟然還比菜早到 : 我就說對阿~~無聊的翻了一下帳單 : 發現A店員沒有點到生啤酒 : 就跟B店員說請幫我加點生啤酒跟白飯 : 又過了一會兒 : 金針菇上來了.... : ㄟ~~我沒有點金針菇耶!我點的是杏鮑菇 : 看了一下菜單，真的耶!! : 他幫我點金針菇，我剛剛進然也沒有發現 : 不過店員很好心的幫我換成了杏鮑菇 : 吃到快一半時 : 生啤酒還沒上來... : 於是先生就跟B店員說我的生啤酒還沒上 : B店員透過耳min請廚房上生啤酒 : 過了一會兒C店員拿了台灣啤酒上來 : =.=" : 我問店員：ㄟ~~你們這間店沒有生啤酒只有台啤嗎?? : C店員：愣愣的看著我 : 我：還是你們的生啤就是台灣啤酒，跟另一間店不一樣 : 忘記哪一個店員走過來說~你們點的是台灣啤酒不是生啤酒 : =.=" : 我發音是有哪麼不準 : 還是你們教育訓練不夠 : 店員認為只有台灣啤酒而不知道有生啤酒這種東西 : 又過了一會兒~ : 我的生啤酒上來了 : 先生很開心的在喝他期待很久的生啤酒 : 喝了一半C店員又拿著另一杯生啤酒說 : 你的生啤酒來了 : =.=" : 我說~~你們已經上了 : 天阿~~~ : 到底在幹嘛阿!!! : C店員把生啤拿回去後 : 櫃檯人員又把生啤端出來說酒已經出了就不回送 : 於是就他送給我們 : 吃飽去結帳時 : 店員告訴我因為現在有88折優惠所以用餐券就不能享有88折 : 我說可是~~餐券上又沒說(雖然我知道這是必然的) : 但是他告訴我餐券你是用84折買來的 : 所以，沒辦法讓你同時使用 : 我知道一定是餐券上忘記寫，所以就不強求讓他用原價計算 : 但是~~我後來發現餐券根本就是就0.8787折買來的(2900/3300) : 我用現金價對我來說才是比較划算的 : 因為禮券可以留到下次沒打折時使用 : 所以~~~我抱怨的重點是 : 這間店雖然東西好吃 : 但是整間店的教育訓練一整個就是失敗的 : 難怪中正路生意那麼好，竹北的生意不怎麼樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.96.190.243