[食記] 台中-饗食天堂。排隊的秘密已回收

看板Food (美食板)作者browu (無尾熊捏....)時間14年前 (2012/07/01 18:55)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：台中-饗食天堂-自助餐吃到飽消費時間：2012/05 地址 : 台中市台中港路二段105號11F(台中大遠百11F) 電話： 04-2258-5006 網誌好讀圖文版:P http://www.mokafun.com/taichung-eatogether 更多美食分享 http://www.mokafun.com/ 粉絲團召集: http://www.facebook.com/mokafun ----------------------------------------------------------------------- 饗食天堂在高級自助餐界算是小有名氣，在台中更是火紅到不得了，現在訂位都要3個月後才有位子，你說誇張不誇張?MOKA也沒有特權，等了好幾個月之後也終於要輪到我了，我想大家一定很想知道裡面到底吃甚麼?怎麼吃最划算咧?但是前陣子饗食天堂的生蠔出問題被操了，所以也吃不到了。來看看還有甚麼好料的吧! 就是這一間讓我等了好幾個月，到底是不是這麼紅啊?看起來裡面坐位也並不少一進去的右手邊就看到這樣的陣仗，整個就餓翻了，在旁邊有生魚片切片還有燙蝦蝦唷~ 涼拌區，泰式、義式、台式的通通有蛋糕區，數量蠻多的，這就要靠最後還有胃的來一一吃看看了異國料理區，說實在的這一區的食物都蠻好吃的最後除了哈根達士之外就是要吃一下炒冰了以上大致上瀏覽一下就好，要開始介紹到饗食天堂到底要先吃哪些東西咧^^ 必吃第一名，就是生魚片，種類大概有7、8種，但最鍾愛的還是鮭魚跟鮪魚了，每個部位都會有就看那時候廚師切哪一塊嚕~ 豬排(下)、牛排(上)的切片，基本上我覺得豬排的口感非常好，有脆感，牛排的話搭配上醬汁也不錯吃啦椒麻豬排，雖然CP值不高，但是很好吃阿~厚度很夠，肉汁很足，建議取用! 燒烤區的魚下巴，很大一塊烤的不會太乾牛小排，這個很不推薦，但我覺得正在看這篇文章的你到時候也肯定會去排隊領取，所以我就把他放上來了，首先廚師在處理牛小排的時候用力的壓牛小排，可能是希望她快點熟，但就破壞了牛小排的美味，在鐵板上看廚師摔阿摔的，我大概就可以猜到這塊牛肉的口感了，肉質乾澀太薄必點美食，炸蝦，炸蝦的皮非常的薄，蝦體也不錯大，吃下去可以知道真的在吃炸蝦不是炸粉! 手卷，看到鮭魚卵就忍不住把她帶回桌上了蒸煮區的小籠包，內部肉味很重也附湯汁，湯包皮也不會太厚不太記得名稱了，泰式咖哩炒三鮮?這道菜真的很夠味，蛋滑花枝脆~不錯西班牙烘蛋，第一次吃到，烘蛋很綿密搭配一些菇類很不賴香魚真是神祕料理，並不是常態供應，還好有拿到兩隻披薩，屬於皮薄類型，上方的配料跟起司非常多，這才是吃披薩的重點阿~ 這道菜很妙，上方魚肉配上醬很辛辣，下方的豆腐吸收湯汁後又很溫醇蛋糕的部分就看各人喜好了，MOKA只有一個胃，無法塞太多甜食，但下方的聲巧克力倒是蠻多人推薦的最後只能再塞一碗哈根達士了，連炒冰我都吃不下了水果大概有5樣吧?找維生素C很多的葡萄柚來補充一下大家看看吧，就是這麼多人都滿滿的，難怪大家都訂不到位子結論: 饗食天堂說實在的就價位上有點偏貴，特別是菜色上並沒有特別多的料理，會讓人有不夠划算的感覺，在海鮮料理上菜色更是少的跨張，還好生魚片都給的很大方，要不然真的會冏掉。店內提供很多果汁或是啤酒可以無限暢飲，偏偏少了生啤酒有點小缺憾，料理上有很多料理是平常吃不到了，補餐還有收盤子的速度也相當快，不會有吃不到或是桌上都空盤的景象。廚房採開放式廚房，料理的方法都擺在眼前，所以不好好處理食物是會被客人發現的!!如果可以有一些折扣的話，饗食天堂應該也是一間很不錯的自助餐吃到飽的選擇 ! ■名稱：饗食天堂-自助餐吃到飽 ■消費時間：2012/06 ■地址：台中市台中港路二段105號11F(台中大遠百11F) ■電話：04-2258-5006 ■營業時間: 10：30~22：00 ■每人平均價位：468-738元/人 ■消費方式：加一成服務費，刷卡可 ■優惠：無 ■再訪機率：中 ■停車資訊：機車可、車車可更多美食分享 http://www.mokafun.com/ 粉絲團召集: http://www.facebook.com/mokafun -- 吃美食?到這看看吧! http://www.mokafun.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.136.82