[食記] 台南‧阿全碗粿已回收

看板Food (美食板)作者skyblog (羽落)時間14年前 (2012/07/01 22:06)推噓1(1推 0噓 0→)

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阿全碗粿‧小吃店台南市中西區府前路1段279號（府前路、忠義路口） (06) 214-6778 消費時間：2012.6 …………………………………………………… 完整圖文 http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27848310 最近發現阿全碗粿，於府前路、忠義路口處，開了店（應該是由原本的友愛街、忠義路口遷至此處吧?）。這幾天路過幾回，人潮絡繹不絕地誘著葉子的口水哩！想想，也好一陣子沒回味了，趁其換新地點，就再來上一碗美味的碗粿阿全碗粿：與原本老地方一樣，都是選擇路口處，除了幾張桌子，還多了板前設計的位置，一次滿座，大概就是十來人吧。若不想窩著吃，外帶也可，除了碗粿外，還有魚羹，兩品都合葉子胃口，想當然爾，都來上一份 http://0rz.tw/gBCFR http://0rz.tw/ObS3M 先嚐一口，果然還是記憶中的美味，紮實又帶Q彈口感，內餡的肉、蛋黃、香菇也都入味，葉子可覺得阿全碗粿的美味更勝出名的富盛號哩^^ http://0rz.tw/rVgwA 來一點蒜泥加強，喜歡此口味者，可不要錯過 http://0rz.tw/9oGeX 魚羹：阿全的魚羹湯頭，濃稠卻又不是那種台南的羹湯的甜膩，算是葉子能接受的型態；魚漿肉塊也不少，保有彈性口感 http://0rz.tw/jrIqN 葉子：「相隔一年之久，阿全碗粿的滋味，依舊讓人喜愛，好似最近回訪武廟肉圓一樣，都是值得品嚐的在地小吃！若沒吃過的朋友，可以來嚐嚐.....」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.205.186.88