[食記] 台中 茹絲葵 Ruth's Chris已回收
餐廳名稱：茹絲葵 Ruth's Chris
消費時間：2012年/6月
地址：台中市中港路1段367號26F
電話：(04)2323-2872
營業時間：11:30~15:00、17:30~23:00.
可否刷卡：可
有無包廂：有(低消三萬)
推薦菜色：肋眼、蟹肉糕、焦糖布丁
官網：http://www.ruthschris.com/
有圖網誌版 http://www.wretch.cc/blog/nnylmai/6798856
菜單照片按 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nnylmai&b=93&f=1536261163&p=0
一人吃一份套餐會太撐，所以2個人合吃一份套餐再加點幾個菜就好
我們今天點了16oz的肋眼套餐＄3,150
麵包外皮酥脆配上滑順的奶油 很好吃～
套餐可選擇今日湯或凱撒沙拉
今日湯是蕃茄湯～沒興趣，所以我們選了凱撒沙拉
生菜新鮮清脆配上鹹香的帕瑪森起士，醬料用量也適中
開胃酒是氣泡白酒，香甜順口
服務生說這支酒被他們老闆買斷了，外面只能買到同品牌的 但這支只在茹絲葵販售$2,100
（單點）紐奧良蟹肉糕＄450
一份二個，香甜的蟹肉擠點黃檸檬汁 香甜多汁
我們今天的主餐是16oz的三分熟肋眼
肉質軟嫩，配上肥滋滋的牛油 讓人魂牽夢縈的味道
套餐內可選新鮮時蔬或馬鈴薯，今天試試看焗馬鈴薯
焗馬鈴薯單吃很香，但搭配牛排吃的話就略嫌膩了～下次還是點馬鈴薯泥比較好
（單點）香炒蘑菇＄280
大小一致的新鮮蘑菇，口感Q彈超級juicy
套餐飲料的選擇就很少，只有紅茶.咖啡（冷／熱）可選擇
點了紅茶，附了黃檸檬 茶葉味道普普，我覺得茹絲葵最弱的就是飲料了
（招待）麵包布丁配威士忌甜醬
賣相不太優，但口感很棒～溫熱香甜
套餐的甜點原本是冰淇淋，
6月28日的康熙來了有介紹香蕉奶油派 所以我們補了差額點了份試試
新鮮香蕉配上脆脆的焦糖，裡面的奶油和外面的香酥塔皮非常match～
茹絲葵的甜點每樣都好好吃喔！
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07/07 13:49, , 1F
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