[食記] 台中- 胡同,時光緩慢流逝已回收
餐廳名稱:胡同
消費時間:2012年/7月
地址:台中市精誠九街16巷3號
電話:04-2319-8378
營業時間:13:00~22:00
每人平均價位:200元
有無包廂:無
推薦菜色:青檸咖啡札片、手工泥炭巧克力、糖漬橙片
官網:http://whotogether.pixnet.net/blog
好讀網誌版:http://ppt.cc/di3C
心得分享:
離開田樂之後,一時想不到哪裡可去,
只能搜尋記憶中去過的店家,第一個想到的是憲賣咖啡,
離田樂不是太遠,上次去憲賣咖啡吃早午餐,餐點份量還蠻多的,
且生意很不錯,也是很多人,突然跑去不知道會不會有位置,
而且我們現在已經吃飽飽,去了也無法點餐,只會點個飲料而已。
還好我靈光一閃,想到了胡同。
沒有豐盛的餐點,但有好喝的咖啡和特別的小點心,
店裡氛圍讓人有慵懶的感覺,
非常適合我們現在這種吃飽飽的狀態,
所以就決定去胡同啦!
店裡可愛的貓咪,一點都不怕人,
一直跳上我們桌子,店員說要小心水杯,
因為牠會很自動的來喝水!
我們沒有非常在意,但是貓咪後來還是被抱離開了。
今天看到3隻貓咪,兩隻是這種白底黑點的,
一隻是虎斑貓,真是可愛。
我沒有很想喝飲料,所以沒有點飲品。
朋友點了一杯果醋,老公則點了芒果冰沙。
然後最重要的就是要吃
胡同的青檸咖啡札片和糖漬橙片以及無敵好吃的手工泥炭巧克力
(我是不愛巧克力的人,都覺得這巧克力非常、非常的好吃)
水果醋其實沒有很大杯,照片看起來是假象,
醋的味道有點嗆鼻,但是入口卻還好,
小口小口喝還不錯。
芒果冰沙就還蠻大一杯的,真材實料,味道香濃。
不過我覺得胡同飲品的價錢都偏高了一點,
這芒果冰沙好像要180元吧! (我沒記錯的話)
噹噹,重點來囉,特別的青檸咖啡札片!
我後來在台北的akuma caca 設計人文咖啡也吃過一次,
但私心的覺得還是胡同的好吃!
這也可以自己在家裡做唷,不會很難,
檸檬洗淨切薄片,灑上二號砂糖和咖啡粉就OK啦!
沒有咖啡只用砂糖也是不錯,
但是有咖啡總是多了一個香氣。
再來是糖漬橙片,這道點心也很特別,
沒在其他地方吃過,去皮的香吉士浸泡在君度橙酒和糖水裡,
吃完橙片後,可把清涼的橙汁喝光光,
帶有一點點點的酒味,(很不明顯啦)!
最後是我極力推薦的 - 手工泥炭巧克力,
非常豐富的口感,最外層是巧克力粉,
然後是脆皮巧克力,咬下後出現柔軟的巧克力泥,
核心包著一粒咖啡豆,
咬開咖啡豆散發出咖啡的香氣且增加了口感,
連我這不愛巧克力的人都超愛。
我們就這樣悠閒的在胡同待了一下午,
來這裡的客人多半是一人前來,
即使是和朋友來訪也會因為店裡的氛圍而降低交談的音量,
讓人十分放鬆,
待在這兒有種時光流逝得極為緩慢的錯覺,
這裡真的好棒!
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