[食記] 桃園 宜家宜居餐廳 IKEA瑞典烤肉丸已回收
餐廳名稱：宜家宜居餐廳
消費時間：2012年/10月
地址：桃園市中山路958號
電話：(03)379-7006
營業時間：早餐：9:00~10:30 熱食主餐：11:00~20:30
每人平均價位：$39~$299
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：瑞典肉丸
官網：http://www.ikea.com/tw/zh/store/tao_yuan/restaurant
圖文網誌: http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/52622244 (無音樂)
原本要想早起吃IKEA$39的超值早餐，
無奈起得太晚，到的時候已經超過早餐時刻了，
IKEA早餐時刻是9:00~10:30，之後11:00~20:30供應主餐，
雖然吃不到早餐，不過還是有一個一直想吃的主餐--瑞典烤肉丸。
先來介紹IKEA的點餐方式，
IKEA採用自助式流程，除了熟食區選取餐點，
其他像是沙拉或是麵包吧和飲料都是自己取用，
最後再依所拿的各種餐點來結帳，
而IKEA的飲料只有兩類，咖啡/茶和汽水飲料，
都是可以一直續杯的。
結完帳後，可以在醬料區取用沾醬或是用微波加熱麵包，
餐具也是在同一區塊拿取，
拿完餐具就可以開始找位子享受餐點啦，
我點了10粒瑞典烤肉丸共$120，配料很簡單，
除了肉丸，另外有一球馬鈴薯泥，搭配上肉丸奶醬和越橘果醬，
說到肉丸奶醬，其實吃不太出來包含甚麼，
只知道大概跟咖哩一樣有很多的辛香料，
可是卻沒有咖哩的辣，反而有一點點微甜，
乳化效果很棒，不管是搭配肉丸或是和薯泥一起吃都不錯，
至於越橘果醬，一開始也不太知道是甚麼，有點類似草莓果醬，
上網查了後才知道歐洲越橘就是覆盆子，
果醬的酸甜感搭上肉丸也是這麼的合拍，實在令人想不到，
至於肉丸是豬肉和牛肉做的，雖然小顆，但是還是有肉汁，
緊實又有彈性，配上一些醬料更增加肉丸的潤口感覺。
最後在IKEA吃完餐點後，也是自助式的，
要自己把餐盤拿到回收區放喔。
至於IKEA超值早餐就只能以後有機會在品嘗囉...@@
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