[食記]台北 松山區-Café Junkies小破爛咖啡已回收
餐廳名稱：Café Junkies小破爛咖啡
消費時間：2012年/9月
地址：台北市松山區健康路9號 (近台北小巨蛋)
電話：02-2717-4747
營業時間：週一 - 週四 7:30 - 20:00
週五 7:30 - 21:00
週六 - 週日 8:30 - 21:00
每人平均價位：150左右
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：抹茶牛奶
圖文網誌版:http://athenalife0104.pixnet.net/blog/post/52680554
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平日的午後，小破爛仍然有不少客人，果然是生意很好
我們選擇了窗邊位置，享用無限量供供的溫暖自然光
取名為小破爛的原因則是因為店內使用大量的回收物
店裡面的擺設非常的寬敞
在裡面也不會覺得擁擠
風格雖然粗獷但是卻不失溫暖
焦糖瑪奇朵(I am sorry，我根本在拍杯子)
奶泡很細緻，咖啡味道也夠濃
苦味還滿明顯的，把奶泡和焦糖混著喝會比較順口
抹茶牛奶 (Sorry again，還是在拍杯子嘛我)
有一點粉粉的感覺，除了抹茶外，還有一股甜甜的蜂蜜味道
I like it，完成符合我小朋友口味的需求
搭配的Bagel是櫃檯旁邊黑板上介紹的
圖片看來很驚人，看似會端上一個漢堡，而不是三明治
由上而下是--
bagle-->貝果
blue cheese-->藍起司 (藍紋乳酪)
romaine-->蘿蔓
spices-->香料
red onion-->紅洋蔥
big chunk chken-->大塊雞肉
tomato-->蕃茄
pickle-->醃漬食品，實品是酸黃瓜
blue cheese-->藍起司 (藍紋乳酪)
bagle-->貝果
實體果然是無比驚人
看了小破爛的FB後，知道貝果三明治本名叫 藍紋乳酪雞肉貝果
據說是一種味道極重的乳酪 ，不喜歡的人會極討厭
可是上桌時我是沒聞到什麼特別的味道
小破爛的簡介中，除了藍紋乳酪外，有加其他的調味料來調和味道
大概是這個關係，才會沒有吃到或聞到什麼特別的味道吧
吃飯長知識--
藍紋乳酪( Blue Chees)
是一種利用青黴的繁殖，醞釀出獨特風味的乳酪，切口處可以看見如大理石花紋般的青色
黴菌。與白黴乳酪最大的不同點是由內部開始熟成，特徵是：鹽味重、具有極特殊刺激的
風味，是所有乳酪中，風味最獨特的一種，常被用於義大利麵醬或沙拉醬中。
小破爛採自助式，進門時menu就在櫃檯的牆上
自行點餐確認名字後，等餐點好了
櫃檯的人會喊名字，在自已去拿餐就好嘍
吃完後，也請自行把盤子拿到回收檯就好嘍
除了輕食外，還有一些特別的啤酒唷
(I am sorry again again agian，我沒拍到那些啤酒)
這個桌子用門回收製作的
剛好有個空位讓我發現
廁所電燈讓我很摸不著頭緒
一開始不敢隨便亂轉
只好摸黑洗手~
格子牆大概就是小破爛的招牌吧
是由許多老窗框製作的唷~
裡面擺著許多舊東西
很適合來尋寶
擺一個大型的擺設?工作檯?
(其實我不太了解這是什麼)
在寸土寸金的台北好像有點浪費
但是大概就是這種不壓迫的感覺
讓我好喜歡小破爛
我想我需要再次的造訪
然後嘗試一下迷人的抹醬
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