[食記] 台北 光復旗艦店 - 古奈屋咖哩烏龍麵已回收
餐廳名稱：古奈屋
消費時間：2012年/11月
地址：台北市敦化北路四巷60號
電話：(02)2751-3568
營業時間：11:30～21:30
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對於愛吃咖哩烏龍麵的我，古奈屋早已放在我的口袋名單中很久了
古奈屋原本的店址在國父紀念館附近，有次在信義區逛街想說就走去吃個烏龍麵
，走到一半才想起古奈屋似乎已經搬到別的地方去了
新址就搬到捷運南京東路站的巷弄內，隔壁就是上過食尚玩家的犁園湯包館
過了中午用餐時間，下午兩點多的店內完全沒有其他客人
，店內安靜到筷子掉下去都會驚動到店員似地
菜單上除了有咖哩烏龍麵外如果不吃咖哩還有高湯烏龍麵可以選擇
菜單=> http://www.konaya.com.tw/menu/ko04.html
單品的部分看起來也很吸引人，但最後我還是忍住沒有亂點
桌上的調味粉
為了怕吃烏龍麵時咖哩醬會噴到衣服上，店家還準備的紙圍兜兜給客人穿上保護
九條咖哩烏龍 $250
在滿滿的九條蔥花下方還藏著一片片吸滿咖哩醬汁的豆皮
雞唐揚咖哩烏龍麵 $270
因為很想吃唐揚，所以就乾脆點唐揚咖哩烏龍麵來吃
吸收飽滿咖哩醬汁的烏龍麵條，麵條乍看之下可能會以為浸在醬汁中會顯得有些軟爛
，但卻出乎意料吃起來還保有Q彈的口感
咖哩醬汁本身的香氣非常濃厚且還帶有些辣度，再搭配Q彈有勁的烏龍麵
，吃完整碗咖哩烏龍麵會讓人回味無窮
雞唐揚，一份有五塊
因為之前吃過幾家拉麵店的雞唐揚不甚滿意，原本對於古奈屋原本也不抱持太大希望
但古奈屋的雞唐揚，外層吃起來完全不油膩且肉質又鮮嫩多汁
，也因為不會油所以單吃或是沾著咖哩醬吃都非常適合
吃完烏龍麵後可以換取一小碟玄米飯，可以將飯倒入剩下的咖哩醬汁中或著一起吃
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