[食記] 花蓮石屋燒肉火鍋

看板Food (美食板)作者becca1120 (鮪魚貝)時間12年前 (2013/03/05 13:56)推噓0(0推 0噓 1→)

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餐廳名稱：石屋燒肉火鍋消費時間：2011年/8月地址：花蓮市中正路644之2號電話：03-835-2311 營業時間：11:00~24:00 每人平均價位：359/399 推薦菜色：尚青鮮蝦、石屋泡菜圖文：http://tunabagel.net/grill-buffet/ 在花蓮時最常吃的吃到飽店，應該就是石屋了吧。偶爾想肉欲橫流時，就會來這裡吃烤肉。之前覺得花蓮吃到飽不便宜，不過回到台中，唉呀路上燒烤動輒五百起跳是怎麼樣啦！這時又覺得，好吧，花蓮的吃到飽稍微親民，品質也有維持住，頂多就是吃太多會想吐而已（甚麼東西吃太多不會想吐XD）。門口有個可愛的貓信箱。來石屋要點甚麼呢？菜色很多，肉品除了牛、豬、羊、雞、海鮮，還有鹿肉（目前已經停止供應，倒是吃得到鴨肉）。其實肉類都還不錯啦，只要控制得宜，不要屢烤屢焦，沾石屋調的日式沾醬，吃起來都還不錯。我還蠻喜歡幫大家烤牛肉。烤第一面時，等到表面出汁再翻面，然後等一下子就能吃了，這樣超嫩！不過烤下一就會覺得有點累，想要大動干戈，歐不，是大快朵頤。火鍋也還可以，拿來煮蝦居多。雖然肉類好吃，不過吃起來最過癮的是煮白蝦，白蝦煮到變色並彎曲成U字型時，就可以撈起來開吃了。煮太久老掉真的很可惜！日式涼麵還可以，開胃。感覺菜單上的牛丼也很誘人，但點碗白飯加自己烤的牛肉應該也差不多XD。肉應該很快就吃膩了，記得點石屋泡菜來配著吃，很解膩。至於生菜包肉我沒有很愛，就跳過。飲料也是必備品，有自己盛裝的飲料機，冰箱裡也有罐裝汽水可以喝。總結是家不錯的燒烤店。 -- 花蓮美食推薦 http://tunabagel.net/hualien-food/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.176.82

[食記] 花蓮 石屋燒肉火鍋

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