[食記] 板橋 豐華小館~江浙菜餐館
餐廳名稱:豐華小館
消費時間:2013年/4月
地址:新北市板橋區雙十路二段209號
電話:(02)8252-9789
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
每人平均價位:1200 +10%
可否刷卡:Y
有無包廂:Y
推薦菜色:火腿津白原盅砂鍋雞
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好讀有圖無音樂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/portrabajo/15485544
公司聚餐這次辦在板橋的豐華小館
(因為多次有人很推,所以這次推薦給公司的人來吃看看)
當初一開始就打電話去詢問
菜單的RANGE很廣
我們是挑選了符合價位的訂
而且今天明明都四月了
可是風超大
吹得我們所有人都一直喊冷
超誇張
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很隱密的外觀
招牌也不大
很容易錯過的店
落地窗戶讓整個空間看起來很寬敞
雖然也才六點初頭
但已經有幾桌客人在裡頭用餐了
一樓有不少很有特色的設計
老實說整家店的裝潢我都還滿喜歡的(喂...不會是又來吃裝潢吧.....)
我們用餐的地方是在二樓的包廂
包廂外的桌數還沒有坐滿
不過等到我們吃完要走的時候
外頭已經客滿了=口=
是一家光線沒有很亮的店 (啥咪飄!?)
而且上方的管線也沒有刻意做隱藏
冷盤四小碟
但我們最愛吃的居然是那盤番茄
味道酸甜超開胃
銷量最好的是它
其次是.....豆芽菜
倒是第一張的山藥金珍菇
口感黏黏滑滑
大家都吃一口就.............(默)
金沙海大蝦
蝦子很新鮮
咬起來有嚼勁又好吃
鮑魚海鮮捲
麒麟蒸石斑
看它的擺盤就知道
這是一道功夫菜
不過相比也是魚肉的功夫菜
之前在宜蘭吃過一家
更是讓我大大驚豔
兩者相比
豐年小館略顯遜色了些
火腿津白原盅砂鍋雞
這個湯超好喝的
這道最後是由我打包帶走
(不過後來回家查查才發現很多人推的是獅子頭!?)
(可是這道也真的不遜色就是了!)
蹄膀啊~~上來的時候是整大塊的~(驚人)
不過服務小姐會很俐落的幫你肢解...(!?)
是分割好它
其實我們吃到這裡已經吃不太下了
前面每道菜的份量都很夠
還沒上到底我們都快陣亡了
這道蹄膀一上桌簡直就吸引了大家的目光
看他又油又亮的外表
真的讓大家都很想大塊朵頤一番
只是....心有餘而力不足
大家也是夾了幾塊試試味道
別看肥滋滋的
吃起來倒不顯得它外表那麼膩口
我們一度飽到停筷的時候
熱情的服務小姐還走過來說:「這道是我們招牌捏!多吃一點啊!不要浪費!」
我們:「好飽......」
服務小姐:「很飽喔?喔!好啦好啦!那你們要記得包回去吃喔!」
XD 真的很推自家料理啊~是不難吃也是啦!
蔥燒海蔘
算是一系列中口味稍重的菜
玉環瑤柱浦
我個人是覺得頗清爽的
是蘿蔔~
我還滿愛這道的
百合山藥蘆筍
可能大家都飽了
這道動它的人不太多
甜點
有點像港式紅豆椰子糕的椰子糕那一部份
但是我覺得沒有很愛.......
有點弱的地方在甜點
水果
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其實整體吃完
對豐年小館的印象沒特好也沒特壞
就只是覺得如果是我自己帶朋友聚餐
應該不太會帶來豐華小館
也許江浙菜的味道就是這樣
只是我吃不太習慣
但對於它整體上的表現
我是給予正面的評價
畢竟席間也是有同仁誇獎好吃
如果是偶爾帶長輩吃飯的話
這家店也許是個不錯的選擇
基本是每盤菜都有它獨特之處
不是用"調味料 "去完成的每一道菜
是你還吃得到食材的原味
所以相對有些菜的味道並不是那麼明顯
容易入口
那如果口袋再深一點
我也推薦一家餐廳"真的好海鮮餐廳"
第一次去吃的時候真的有大大驚豔到
但也許因為第二次去吃的時候菜色大同小異
所以我後來對真的好也沒特別的渴望(掩面)
不過豐年小館我們這次是點酒席菜的部份 (稍做調整)
單點的話或許會有不一樣的表現
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hola! me llamo Vita. Mucho gusto.
VIVA! PUES!!!
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