[食記] 新竹 西大發城隍包專賣店
餐廳名稱:西大發城隍包專賣店
消費時間:2014年/1月
地址:新竹市北區長安街3號
電話:03-5259115
營業時間:07:00-22:00 (除過年休兩天,全年無休)
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西大發位於新竹城隍廟正對面
大大的紅白相間招牌十分醒目
店內製作空間很大,價目表標示清楚
販售的口味很多,城隍包則是招牌必買的熱門商品
城隍包 25元
表層麵皮略厚,軟Q蓬鬆
肉餡份量適中口感紮實,鹹度剛剛好
肉汁豐富,咬下去會噴出湯汁噢!美味~
椰子奶酥卷 13元
和預期的味道有點落差
奶酥薄薄夾在卷曲的麵糰中
甜度低、口味淡,伴有一、兩顆葡萄乾
整體無特別之處,相當普通
蔥花卷 13元
蔥花不多,集中在中間部分
調味以胡椒鹽為主,個人不太喜歡
芋頭地瓜 17元
地瓜和芋頭份量充足
蒸過加熱後,芋頭塊咬起來紮實、地瓜塊則綿密
兩者搭配下口感豐富,滋味也很棒!
對於奶黃包、起司卷、爆漿芝麻包都好有興趣!!
下次若再前往新竹的話一定要買來吃吃看~
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