Re: [食記] 台北 聯一牛排 多想一下你可以不用踩雷
採完雷才看到這篇
太晚了!生日大餐全毀
絕對需要看圖的部落格
http://ful3bj6.pixnet.net/blog/post/172145263
今天是我的生日
因為以前就對王品牛排有不錯的映象
所以想說來吃看看所謂創始店是如何?
吃過A Cut 如絲葵 勞瑞斯 No°168 Prime 牛排館 王品 夏慕尼 陶板屋
覺得每家各有千秋 餐點好吃(至少物有所值) 服務也好
所以心中對這家創始店也是充滿期待
卻沒想到......
外觀部分很像陶板屋,沒有特別出色但也沒有什麼大問題
一入座之後,完全沒有服務,我們也就自動的自己鋪好餐巾
由於購買的餐券後面有密密麻麻的字寫著可以選的菜色(這網站下方有列出可選菜色)
我看得眼花就直接詢問服務人員用餐券可以選哪些呢?
她說全部都可以,不過菜單上價錢落差很大,怎麼可能都能選
我只好再請她確認一次
這次換一位較年長的女性服務員過來告訴我:餐券可以選1400以下的主餐,其餘補差價
說完之後她直接拿走我放在桌上的餐券轉身離去,完全沒有告知一聲
我選了龍蝦半客+台塑牛排半客的雙拼餐1780
先生選了紐約客1500
服務人員先上了麵包,平心而論麵包蠻好吃的
吃完我放在旁邊,想說等一下可以續
結果突然有個服務生飄過來:這個還要嗎?
通常這種可以續的,應該是問您還要來點麵包之類的吧...
我一開始還沒意會她是要幹嗎?!想說我桌上沒有餐盤需要收拾
她像是新手一般,我們雙方還對看尷尬了一下
到這為止,面對過2位服務人員,但完全感受不到正常的服務人員應對
此時我已經感到不妙了...
接下來就是我們有品嚐到的菜色介紹,我已忘了順序,不過我想一點都不重要了...
焗烤田螺:共3顆,非常就一般般,但在這餐裡已算出色
生干貝做的前菜:干貝有新鮮,調味......最後只吃了一半
(還記得上次去西堤,沒吃完,服務人員還趕快來關心是否不滿意)
牛肉清湯:真是讓人『驚豔』呀!光看到外表就讓我傻眼,喝下去更是不可思議,現在各種
調味粉這麼盛行,怎麼能夠端出這樣完全沒有牛肉味的醬油清湯
裡面配料也很......特別,是生的或乾燥紅蘿蔔白蘿蔔切片+很辣的薑片(
西餐廳吃到薑片真的很怪,有一道沙拉的和風海帶部分也拌入薑片)
水果沙拉:非常不賞心悅目,口味也很怪,芭樂配杏仁片的味道難以言喻
請看一下價格至少是一半的陶板屋食物照,一樣是水果沙拉怎麼能差這麼多?
紐約客:確實蠻好吃,大約夏慕尼等級
龍蝦+牛排雙拼:龍蝦是冷凍的,但算是有符合價格1780,畢竟如絲葵這道菜大概近4000才
能用新鮮龍蝦
甜點:這種盤子照理說端上來應該是冰的,味道又是非常非常普通
再跟陶板屋的照片比對一下吧!
再來是飲料,點冰的送成熱的(我從不喝熱的)
終於結束了這頓午餐,我們想還是趕快結帳走人吧!
沒想到還有事
服務人員過來買單時扣除餐券金額跟我收了836多元
我心中金額是(1780+1500-1400*2)=480
當下以為是用餐券還要收服務費吧!
但邊喝著我討厭的熱飲越想越不對
於是在簽信用卡後看了一下清單
才發現根本是算錯錢
清單如下:
龍蝦+牛排 1780
紐約客 1780
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扣禮券 2800
服務費(加價部分才收)76
但紐約客應該是1500
於是請服務生過來詢問
接下來等了10分鐘,終於有一位先生(看起來像主管)來退費
不過他補了一段畫讓我很不開心
他說:這個部分會退給您,不過我要跟您說明一下,不是收錯費用,是這是新菜色,按規定都
要補380元的,不過我還是算您差價就好
根本睜眼說瞎話,這是系統出帳有問題吧!搞不好吃這新菜色的人都被收錯錢...
光看清單呈現方式就知道會先呈現該餐點售價,再去計算餐券
如果新菜色都要+380,但用餐券是腦袋有問題嗎?花1780去吃1500的餐點?
算錯就承認,何必硬要凹
更何況餐券後面根本沒有說新菜色要+380
第一次問說全部主餐都可以
第二次問說是選1400以下,超過補差價
結帳這次變成舊菜色補差價,新菜色+380
3個服務人員都搞不清楚自家餐點計費方式
這樣的服務 這樣的菜色 有這個價值嗎?!
邊吃的時候心理還會跟陶板屋比較,結束之後我先生說 早知道乾脆吃貴族世家好了...
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