[食記] 台北香港裕記燒臘留給運將們的愛店

看板Food (美食板)作者lusi (lusi)時間8年前 (2016/07/08 14:14)推噓8(8推 0噓 6→)

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餐廳名稱：香港裕記燒臘消費時間：2016年/5月地址：台北市中山區龍江路170號電話：02 2501 8373 營業時間：11:00-22:00 圖多無音樂好讀版：http://lucida.cc/3613 走透透旅行手札專頁：https://www.facebook.com/lucidago 路西達喜歡吃燒臘，但是對燒臘的口味非常的偏愛，喜歡的燒臘店會一直去吃，有些店不合口味就會成為拒絕往來戶，甚至是有名的燒臘店也打動不了我，我想燒臘應該是很個人的喜好吧！在台灣燒臘還蠻常見的，而且蠻容易見到都是香港師傅，以前沒有想太多為什麼，大概就跟在外國很多中國人開中國餐廳/印度人開印度餐廳是一樣的道理吧，結果還真的有人去考究這個冷知識，原來是因為新東陽曾經在七零年代招募香港師傅來台做燒臘啊！回到這天吃的燒臘，是位於龍江路的「香港裕記燒臘」，很多燒臘店的燒臘供應量沒那麼大，都是外面叫來的，這間店是自己做燒味喔！而且營業時間很長，即使到了宵夜時段也很熱鬧，只是剛好這個時間來也看到一隻隻準備要送進去烤的鴨子們被擺在地上，有點不忍窺視啊…… 叉燒燒肉飯80元三寶飯80元感覺老闆趕時間，沒有很重視擺盤啊，所以就直接呈現了，配菜蠻多的（小魚乾是固定菜色），飯也給很多，算是經濟實惠大碗的店吧，生意也真的是很好！只是口味對我來說算是普通，環境一直以來就評價不是很好，加上看到裸鴨們心裡有一些陰影，所以再來內用的機率應該是近乎於0吧！ -店家資訊- 香港裕記燒臘地址：台北市中山區龍江路170號電話：02 2501 8373 營業時間：11:00-22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.110.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1467958476.A.4C8.html

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