[食記] 花蓮鳳林 茂記小吃店

看板Food (美食板)作者 (/郭郭的花東走跳生活/)時間7年前 (2018/02/13 10:18), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:茂記小吃店 消費時間:107年/2月 地址:花蓮縣鳳林鎮中和路190號 電話:03-8763613 營業時間:平假日05:30-14:00 (週日公休) 官網:https://goo.gl/tPAefL 網誌圖文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/198273609 一間在地人會來飽餐一頓的小店 每到中午的用餐時間常常都會客滿 就可以知道在當地是頗受歡迎的 俗又大碗的麵店【茂記小吃店】 鳳林鎮內光復與中和路口的茂記 從鳳林火車站過來約5分鐘左右車程 外觀是由鐵皮所搭建的店面非常簡單 但如果沒有人報路我也不會走進去 附近白線多好停車所以不用擔心 茂記為了因應尖峰時的用餐人潮 在原本店面旁也增加了新的用餐區 看起來就比舊的用餐區明亮許多 但整個空間最底會往下斜很不協調 走進來會感覺好像哪裡怪怪的 不是很喜歡有點空間錯亂的感覺 茂記小吃店主要以麵食為主 然後還有水餃以及滷肉飯能選 以及各式的湯品落在20-70元之間 份量和價錢來說算是滿平價的 沒有殺豬就喝不到的豬血湯 是我每次到這邊都一定會點的 新鮮的豬血吃起來嫩又順口 我習慣會先請老闆不要加胡椒 不然原本就已經夠鹹的湯頭 再加上大量胡椒會有點難入口 不愛重口味的朋友可以先告知喔 小碗滷肉飯上有一塊油豆腐 肉燥肥瘦比例差不多滿均勻的 滷汁淋的比較多會覺得有點鹹啦 中規中矩的表現並不會太驚豔 或許麵食才是他們家的主打 常來用餐最常點的就是炸醬麵了 然後共有三種麵條可以依口味選擇 小碗的就已經夠我飽餐一頓很划算 再搭配一碗新鮮豬血湯根本黃金比例 炸醬本身有點小辣冬天吃很過癮 醬料裡面的豆干和肉末入味又好吃 總結是間在地人中午會來用餐的小店 但是以我的口味來說是偏重了些 以上不專業心得分享給大家參考囉 【茂記小吃店】 餐廳網址:https://goo.gl/tPAefL 營業時間:平假日05:30-14:00 (週日公休) 餐廳地址:花蓮縣鳳林鎮中和路190號 連絡電話:03-8763613 -- / 郭郭的花東走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 臉書粉絲專頁 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.84.177 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1518488333.A.161.htmlshangyikuo:轉錄至看板 Hualien 02/13 10:19
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