[食記] 台北 城翔早午餐-大份量酥脆牽絲蛋餅!

看板Food (美食板)作者 (teresa)時間4年前 (2020/07/25 09:58), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:城翔早午餐 消費時間:2020年/6月 地址:台北市信義區虎林街132巷51號 電話:02 8786 9116 營業時間:週一~週五 06:30~13:00、週六 07:00~13:00 有無包廂:無 推薦菜色:豬排起司蛋餅、鮪魚蔬菜蛋餅 ================ MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352341073 大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/ ================ 以下純文字: 位在信義區的城翔早午餐,對在地人來說,應該是無人不知無人不曉? 城翔早午餐的蛋餅不只大份量,外皮煎得酥酥脆脆、卻不會油膩! 而且趁熱吃,起司還會牽絲~非常邪惡啊! 但因為它生意真的非常好...,我是建議大家如果趕時間,可以先打電話訂餐,避免等太 久。 ▼城翔早午餐的蛋餅真的是久久沒吃就會懷念啊...,可惜他們家沒有配合外送,所以都 得特地去... 這邊順道跟大家分享幾家我很喜歡的蛋餅店: *凱琳手作蛋餅:自家擀的蛋餅皮,很有咬勁!蔬菜蛋餅的高麗菜給得很有誠意。 https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352325770 *艾搗蛋手工蛋餅:份量十足,最推薦招牌霸王卷,裡面有高麗菜、豬排、培根、起司, 吃完很有飽足感。 https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/351987163 *蛋要酷手工蛋餅:外皮酥酥恰恰、份量有誠意,而且高麗菜裡面有家冬粉。 https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/348916513 *BOX巴克斯蛋餅:份量很大!蔬菜給得完全不手軟~同樣也是煎得恰恰那一型。 https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/348759406 *軟食力:粉漿蛋餅,但外皮還是煎得恰恰。價位比較偏高一些,但我覺得蠻值得。 https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352158283 (一時之間就想到這幾間我最常吃的,等我想到再來慢慢補充啦!) ▼位在信義區的城翔早午餐,從捷運永春站走過去,無需三分鐘腳程,交通很方便。 ▼店內座位不多,我是比較建議大家外帶。 ▼要嘛坐吧台、要嘛做室內, 但他們生意非常好...,所以要等到位子也有些難度,我等了好陣子才拍到這空景。 ▼鮪魚蔬菜蛋餅 $50 當天我點了兩份蛋餅, 一份鮪魚蔬菜、一份豬排起司, 你們自己看看這蛋餅的份量,真的很巨大啊! ▼蛋餅皮煎得焦焦恰恰。 ▼他們家鮪魚有個我很喜歡的點就是它裡面有加美乃滋,所以吃起來不會乾乾的, 鮪魚簡單搭配蔬菜,就很美味了! 但其實我覺得最靈魂的還是他們的蛋餅皮跟醬料, 他們的醬應該是自己調的,跟外面那種隨隨便便的沾醬不一樣,吃起來有種味噌的甜香, 我朋友覺得他們的蛋餅皮吃起來有點蔥抓餅的口感,但我自己是覺得還好, 我只覺得它吃起來就是挺有咬勁、而且表皮酥酥脆脆,但整體吃起來卻也不油膩,很中我 意。 ▼豬排起司蛋餅 $55 這個豬排起司蛋餅,是我每次來的必點。 ▼建議大家一定要趁熱吃,他們的起司真的很牽絲! 當天為了拍給大家看,所以稍微耽誤到了一點時間...,才讓這起司變得沒那麼牽絲, 不然一上桌就直接開吃,它是真的非常牽絲的! (你們可以自己去看這家店的IG打卡點,很多人都有分享過,你們就會知道它有多牽絲了 ~) ▼雖然它叫豬排,但我覺得根本可以把它看成漢堡肉了吧!?整個超有厚度啊! 厚實又juicy的肉排、配上起司,真的邪惡沒話說...,我自己最愛他們家這個口味的蛋餅 。 ▼城翔早午餐一直都是我很喜歡的一間蛋餅店,我已經N訪了吧! 但之前都只顧著吃,沒多拍照跟大家分享,最近為了生個蛋餅懶人包,才特地帶相機去拍 , 這邊就簡單把我的愛店分享給你們啦!大家如果有去信義區,也可以找機會去試試, 我是在偷偷許願,不知道之後他們有沒有機會跟UBER配合啊?不然每次都要特地去才能吃 到...QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.208.41 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1595642336.A.99D.html
文章代碼(AID): #1V6v7WcT (Food)
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