[食記] 台北中山 TWOMONTHSPERYEAR 目前覺得台北最強甜點

看板Food (美食板)作者AlphaD (DD)時間4年前 (2020/08/03 01:23)推噓1(1推 0噓 1→)

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餐廳名稱：TWOMONTHSPERYEAR 消費時間：2020年/7月地址：台北市中山區林森北路67巷No. 76 電話：02 2571 8986 營業時間：五六日12pm~6pm 每人平均價位：650 可否刷卡：否有無包廂：無官網：https://www.2myr.studio/?lang=zh https://i.imgur.com/6kVte8K.jpg

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圖文網誌: https://ddd.pse.is/S58NL 味道豐富，有層次很足，口感大爆炸，很有水準的甜點這次點的份量比較足夠，有吃出來比較的層次讓我覺得驚豔的是，能夠把我不愛的食材，調到我覺得超棒，完全不反感，而且想一口接一口期待盤式甜點 == 菜單 == 可可/香草慕斯/香茅椰子卡士達/鳳梨凝凍/新鮮鳳梨/藍莓果醬/咖啡椰子脆餅 4/5 230元吃下去味道層次多元，個人討厭椰子，但是加在其中的椰子完美跟其他味道融合，超好吃甜菜根/甜菜根覆盆子龍蒿甜醬/75%巧克力慕斯 3/5 240元雖然說是甜菜根，但是菜根土味只有一點點，然後說是今天四道裡我相對不愛的，但是還是很好吃拉弗格/Laphroaig 4 casks Coulis 甜醬/巧克力榛果嫩餅/65%巧克力慕斯/可可粒 4/5 250元不愛巧克力，也不愛酒，但是他把威士忌的泥煤味跟巧克力調得如此完美，第一次吃還沒有吃出如何層次，這次吃覺得很愛阿拉比卡/咖啡慕斯/小荳蔻咖啡酒甜醬/榛果巧克力脆餅/巧克力嫩餅 4/5 230元一樣，層次夠，味道豐富，把我不愛的咖啡做成我愛的味道 -- Podcasts: https://blog.superd.org/podcasts spotify: https://blog.superd.org/spotify instagram: https://www.instagram.com/superdhuang/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.119.112.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1596389020.A.532.html