[食記] 台北中山 晶華軒 碌鵝

看板Food (美食板)作者 (DD)時間1月前 (), 編輯推噓1(101)
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餐廳名稱:晶華軒 消費時間:2021年/4月 地址:10491台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓 電話:02 2523 8000#3236 營業時間:11:30pm~2:30pm,5:30pm~9:30pm 每人平均價位:1650 可否刷卡:可 有無包廂:有 https://i.imgur.com/SsK3koy.jpg
圖文網誌: https://pse.is/3ej6vj 來試試鴨鵝的季節菜單 最近有人反應我去的晶華軒,跟別人不一樣,我也注意到了,一則以喜一則以憂 開心的是幸好我很早就不對晶華軒給分數XD 以為大家都知有落差 憂的是似乎還有人拿著我美好的體驗去晶華軒,然後不看我給的菜色分數 /_\ murmur到這,這次的菜色只有雪菜火鴨煎包覺得強,其他覺得普普,碌鵝還ok,比較愛滷水鵝><” == 菜單 == 陳皮老薑碌鵝 3/5 860元 還是愛滷水鵝 京蔥鴨鬆餃 3/5 210元 覺得鴨香味好像沒有,普普 招牌蜜汁叉燒 4/5 580元 每次必點 雪菜火鴨煎包 3/5 210元 比較有鴨香皮,外皮也焦香,不錯 油浸筍殻魚 4/5 1760元 油浸筍殻魚二吃 4/5 1760元 足料老火靚湯 3/5 880元 這次木瓜入湯,每天都不同,上次蓮藕章魚腳比這次強太多 一鴨三吃 3/5 3380元 晶華軒的鴨也就一般般,這次有比之前出色一些,但我沒有太推薦,因為沒有太穩 一鴨三吃 3/5 3380元 鴨6個人吃是有一點多,大概吃了5捲@_@” 鴨腿 一鴨三吃香酥芋泥鴨 3/5 覺得還好,上面的酥脆處理得很好,但是覺得芋泥放太多,鴨肉過少,鴨香味也不足。覺得醉楓園雖然沒這麼細緻,但強很多!! 一鴨三吃火鴨泡飯 3/5 覺得一般,不知是不是期待太高。無法超越西施泡飯 花椰菜米 -- Line美食社群: https://pse.is/3brmlr Podcasts: https://blog.superd.org/podcasts spotify: https://blog.superd.org/spotify instagram: @superdhuang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.36.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1618167907.A.853.html
1月前
祿鵝真的普普,但晶華軒不少菜色令人驚艷
04/12 09:57, 1F

1月前
要挑過...orz~~~~ 所以我才一直試
04/12 21:56, 2F
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