[食記] 小籠包水煎包新北三重香酥高麗菜水煎包

看板Food (美食板)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間2年前 (2022/08/11 16:47)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：集美街小籠包水煎包消費時間：2022年/8月地址：台灣新北市三重區集美街199號電話：+886 922 284 381 營業時間：06:00 - 20:00 (週日公休) 每人平均價位：6 TWD/顆可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：水煎包/小籠包官網：無圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/08/fried-and-steamed-buns.html 2022年8月9日，這天早上因為轉乘公車來到台灣新北三重的集美街於是便打算順便在這一帶吃早餐集美街上有一家小籠包水煎包位於三重高中對面雖然招牌看起來舊舊的但生意卻非常好這裡賣的東西就兩種小籠包和水煎包一顆都是6 TWD 看客人一個接著一個來而且每一個都買了不少 https://imgur.com/fgGkBDm.jpg

不過考量到等下可能還會吃其他東西所以便只有買了一個水煎包和一個小籠包合計是12 TWD 水煎包外皮煎的金黃看起來特別可口讓我決定趁熱優先試試它 https://imgur.com/vfP9ZMk.jpg

水煎包外皮口感香酥有彈性裡面則是包著滿滿的高麗菜內餡吃起來爽脆而可口加點醬油膏和辣醬吃起來更是過癮再來則是試試看小籠包小籠包是用蒸的 https://imgur.com/t7CKJCp.jpg

小籠包外皮偏厚有彈性裡面包的是豬肉餡內餡口感上比較肥一些整體吃起來蠻有肉汁的加點醬油膏和辣醬吃起來味道更夠！集美街小籠包水煎包我覺得兩樣吃起來都蠻好的但我個人更喜愛水煎包水煎包的外皮煎的金黃香酥配上爽脆甘甜的高麗菜淋上醬油膏和辣醬吃起來過癮 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1660207669.A.1D3.html ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 BigSanchung 08/11 16:48

[食記] 小籠包水煎包 新北三重 香酥高麗菜水煎包

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