[食記] 上海 萊萊小籠二訪+雙囍老舖

看板Food (美食板)作者 (重生)時間4小時前 (2025/01/15 22:01), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:萊萊小籠、雙囍老舖 消費時間:2024年/11月 地址:上海市天津路506號(雙囍老舖在對面) 營業時間:(萊萊小籠)0800-1350 1440-1950 (雙囍老舖)1030-2400 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71390137 [照片記錄] 這次抵達萊萊才9點出頭,人潮卻是上次的五倍...店內人員出來指揮排隊、一片祥和, 上次吃過純蟹粉小籠很喜歡,看到有純膏品項就點了雙拼、再加一籠蟹粉松茸八顆剛好。 對面的双喜老舖是附近最被推薦的廣式甜品店, 吃完萊萊正好10點半吃雙喜,招牌薑撞奶必點! (上次10點還沒什麼人,這次9點多卻排隊半小時~不曉得又是哪位名人讓它火了) (純粉純膏雙拼&蟹粉松茸小籠,不想吃太蟹的人可試試松茸口味,也很香) (純膏小籠沒這麼純,比例上還是有蟹粉,但裡頭不少塊狀白膏、鮮美,以味道來說勝過 新上榜一星的屋有鮮,這次感覺到的缺點就是收口皮偏厚硬,聽說總廚跳去饞三尺蟹粉小 籠,不過這次沒空去吃饞,有人說兩邊水準接近~饞CP較高?) (餛飩普通,純粹想喝湯) (雙喜老舖,黃浦區甜品榜第一名) (先喝一碗椰汁水牛奶桃膠,有夠舒服) (姜撞奶上桌碗內是薑汁,先沖奶蓋上靜置,等再打開後就變稠了,非常好喝,加了一元 的紅豆感覺多餘) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.233.24 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1736949714.A.6E7.html
文章代碼(AID): #1dXx_IRd (Food)
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