[閒聊] 包子退冰後可以不蒸直接吃嗎?
看板cookclub (烹飪DIY)作者amalia82453 (nitorimok)時間2周前 (2025/07/10 14:47)推噓2(12推 10噓 12→)留言34則, 28人參與討論串1/1
如題
從冷凍庫拿出來放個15分鐘左右退冰,就直接開吃@@
我一開始還以為他是太忙忘了蒸
但後來又看到他這樣子做
我忍不住提醒他「欸,這應該要蒸過比較好吧?」
他說:「這是網紅推薦的包子名店,甜口味不用蒸就能吃~」
還叫我自己試試看
結果!真的有點顛覆想像欸!!
https://i.imgur.com/XF0Yglc.jpeg

外皮退冰後吃起來居然還蠻Q的,不會乾或硬
感覺是他們家的那種雜糧外皮有差,加上什麼冷凍技術(室友講的我也沒聽太懂 XD)
重點是內餡吃起來有點像冰冰的甜點
不是熱騰騰那種,但意外的清爽好吃!
然後我發現這樣吃真的滿適合夏天
一大早不用開火也不會搞到整個人燥起來,還可以省電XD
想問問版友們,有人也會這樣吃冷凍包子嗎?
不蒸直接吃,是我打開新世界了嗎?!
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