[食記] 新北三重 我想做愛玉 清新解渴的甜品
圖文版:https://www.lovefood.cc/2025/05/tuk6068u.html
在三重街角遇見你,
黃簾搖曳,如同你不說話的溫柔。
一碗愛玉,酸甜剛好,像你不多不少的關心。
紅柚是你,清爽而不強求,
地瓜圓是我,在糖水裡慢慢變軟。
白粉圓滑進嘴裡,是你留給我的餘韻,
每一口都像你,不驚艷卻捨不得忘記。
你問甜不甜,我說可以再少一點,
就像愛,不需要太多言語,剛剛好就好。
小店不大,卻盛得下我所有想停下來的心。
我想做愛玉,也想一直遇見你。
--
位在新北市三重區重安街上的「我想做愛玉 三重店」,是一間從名稱就讓人忍不住多看
一眼的甜品店。不過,這間店不只是名字吸睛,它實際上的餐點內容與整體氛圍也都有一
定水準,是近期不少人熱烈討論的愛玉專門店。這次特別造訪,從店內環境、餐點內容到
服務細節,都有不少可以分享的心得,也能理解為什麼這間店能在社群媒體上獲得關注與
好評。
這次點了紅柚檸檬愛玉,搭配店家推薦的地瓜圓與珍珠,整體的味道酸甜有層次,愛玉本
身滑嫩清爽,糖水的甜度不會搶走主味,而地瓜圓與珍珠的Q彈口感也讓整碗甜品變得更
加豐富。值得一提的是,這裡的珍珠非一般黑糖口味,而是呈現白色的白粉圓,吃起來多
了清爽感,與果酸系的愛玉很搭。
另一位同行朋友點的是蜂蜜檸檬愛玉。店家特別提到,因為是用蜂蜜調味,所以整體甜味
會比較內斂,如果顧客希望甜一點,還能再補加糖漿,這點也反映了店家在甜度調整上的
彈性與貼心。不過補加糖的部分是否還是蜂蜜,可能就要另外再確認。這碗搭配的是芋圓
與地瓜圓,芋圓口感扎實,還吃得到一絲絲的芋頭纖維,不是機器壓製那種制式口感,讓
人印象很深刻。
這樣的經營模式與品牌風格,讓「我想做愛玉 三重店」不只是一間提供甜品的店鋪,更
像是將甜點融入生活的小角落。特別是在講求體驗感的當代消費文化中,這間店不只提供
「吃」的滿足,也透過簡單的互動、用心的菜單設計與不斷調整的甜品內容,讓人感受到
一種「來到這裡就會放鬆」的日常片刻。
我想做愛玉 三重店
地址: 241新北市三重區重安街57號1樓
電話號碼: 0968 892 990
結束營業時間:21:30
造訪日:2025.4
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.135.126 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1746899459.A.4DC.html
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章