[食記]

看板Food (美食板)作者designW時間1天前 (2025/08/15 17:01)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：高雄。左營》檸檬葉泰式料理消費時間：2025年/7月地址：高雄市左營區富國路60號龍華市場 No 33 電話：0963-830-165 營業時間：11:30-17:00(週日公休) 每人平均價位：150左右可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：泰國炒河粉、泰國奶茶圖文網誌版：https://bo2popo.com/202508-ka01/ 檸檬葉泰式料理-位置高雄龍華市場就位於左營區富國路60號，地處市中心，緊鄰義享天地、好事多大順店、凹子底特區與大順路輕軌，交通便利，人口密集，消費力可觀，更是不少美食聚集之地。相較於其他觀光型夜市，龍華市場又多了一份在地生活氣息。檸檬葉泰式料理的攤位雖然不大，卻佈置得井然有序，充滿了泰國街邊小吃的親切感。空氣中瀰漫著檸檬葉、香茅、魚露與椰奶交織而成的獨特馨香。我點了幾道最具代表性的菜色：泰式炒粄條、青木瓜沙拉，以及一杯不可或缺的泰式奶茶。檸檬葉泰式料理-價位檸檬葉的餐點選擇性不多，但基本款的青木瓜沙拉、打拋豬、紅咖哩、炒粄條、米線、奶茶等餐點還是都有囊括。檸檬葉泰式料理–餐點泰國炒粄條 160元檸檬葉的泰國炒粄條在高溫快炒下，食材與鍋氣完美融合產生獨特的鑊氣，粄條的口感Q彈滑潤，每一條都均勻地裹上了深色的醬汁，又不會太過油膩死鹹。雖然一旁有提供檸檬、魚露等醬汁等提供調味，但對我來說口味就夠重了，不用另外特別添加。泰國青木瓜沙拉 100元青木瓜絲削得細長均勻。輕輕拌動，那股特有的酸辣香氣便撲鼻而來。入口，首先是聖女番茄的酸甜，隨後是魚露的鹹鮮與辣椒的辛辣。加上碎花生跟清脆的青木瓜絲則為整道沙拉增添了豐富的口感維度。對於喜愛酸辣滋味，追求清爽口感的食客來說，這道青木瓜沙拉絕對是必點之選。泰國奶茶 75元在經歷了炒粄條的濃郁與青木瓜沙拉的酸辣刺激後，一杯溫潤醇厚的泰國奶茶無疑是為這場味蕾之旅畫上完美句點的最佳選擇。獨特的泰式茶葉香氣首先在口中綻放，隨後是煉乳與淡奶交織而成的滑順與甜美。對於習慣泰式風味的人來說，是恰到好處的甜蜜。此次探訪高雄龍華市場的「檸檬葉泰式料理」，無疑是一次充滿驚喜與滿足的美食體驗。這裡的料理，不僅僅是味道的重現，更是將泰國街頭那份熱情、奔放與道地，原汁原味地呈現在我的味蕾之上。「檸檬葉」的魅力，不僅在於其料理的美味，更在於其所營造出的氛圍。在市場的喧囂中，它提供了一處可以品味異國風情的角落。雖然它只是一個小小的攤位，但其所提供的品質與風味，足以媲美許多大型泰式餐廳，甚至有過之而無不及。對於追求道地泰味，又想體驗在地市場風情的饕客而言，「檸檬葉泰式料理」絕對是一個不容錯過的寶藏。它證明了美食的價值，從來不在於裝潢的華麗與否，而在於食材的用心、烹飪的熱情以及味道的純正。未來我將會再次造訪，繼續探索「檸檬葉」菜單上的其他美味，也期待它能持續帶給高雄食客更多驚喜與感動。 -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡豬小詠的食旅隨行~~ https://bo2popo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.60.81.85 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1755248480.A.ECB.html ※ 編輯: designW (210.60.81.85 臺灣), 08/15/2025 17:02:40 ※ 編輯: designW (210.60.81.85 臺灣), 08/15/2025 17:03:28