[食記] 台北 士林生炒羊肉
餐廳名稱:士林生炒羊肉
消費時間:2025年/4月
地址:台北市士林區大東路21之3號
營業時間:1700-2100 (周1~4休)
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71605777
之前在哥基借友人威名吃到C/P很高的omakase,這次他推薦我來吃生炒羊肉,極少到這附
近~真心不熟,若非前一天在淡水騎完腳踏車之後回程往南順路,難有特地前來的機會,
後來發現原來不少朋友都吃過這家,真是我孤陋寡聞。
大致剛開店很快就坐滿,只賣炒羊肉啤酒白飯,以我自己經驗在北部吃這種本土炒羊,大
多還是著重在有沒有獨到調味,肉質其次,本來肚子不太餓的狀態,結果一吃停不下來,
不知道該怎麼形容,不是濃鹹偏油的重沙茶味,是藏了一股甜(花生?),有點成癮的味道~
好詭異,下次如果再來,我會點兩盤,小中or中大兩種辣度,不過除了調味蠻具特色外,
確實沒有"炒"的那種鍋氣感。
吃完忍不住心想..會不會是士林夜市第一美食阿?XD
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