Re: [美食] 香港－蓮香樓。用餐環境與服務都極差

看板Hong_Kong (香港)作者stator (別急著吃棉花糖)時間12年前 (2014/01/27 14:37)推噓3(3推 0噓 2→)

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※ 引述《dabinlo (小擦擦)》之銘言： : 想補充一下 : 蓮香樓並不是為各位遊客而存在，它有自己固定客群。 : 客人跟伙計間，他們已經有一套默契，例如看檯面就知那個位置是已留座， : 那個位置是已有人但走開了。 : 一般人不可能一時間完全在這個系統之中感到舒服。 : 就算是一個普通的香港人，走進這家店內也一定會頓時不知所措。 : 原po對蓮香樓的批評，其實大意就是很多台灣人都會著重的方面，店家都未有提供。 : 在香港人的角度，平民店的店員有臉臭的權利，我是來吃食物的，你有好好完成你 : 點餐送餐的任務就ok。覺得桌面不乾淨、餐具有水痕， : 那自己把餐具洗一下，不要再碰到桌面又是ok。 : 我並非覺得這是誰對誰錯。除了原po力數蓮香樓不值一文之外，香港朋友間，亦 : 有人台灣遊之後對當地事、地、人都感到不快而說了很多難聽的說話的人。 : 在這些言語之間，比較有感覺的是，人在外地，如果隨意的用自己在地的尺度去量度 : 別人的事物，這是辛苦了自己，也會令其他有關的人感到一定的不快。 : 最後想說說，說陸羽比蓮香樓美味，服務好，比較推薦， : 但卻不了解那是約三倍價錢的差別，不論是入住中環的東方文華酒店，還是砵蘭街的 : 東方文華時鐘酒店，也難免令人對原po有些想法。 : 最最後，上港式酒樓，要有一致的高水準的服務、精美可口的餐點，尖沙咀的富豪飯堂 : 「福臨門」能夠經常達到這種要求。中午約$250/位抱歉手機回文排版不是很好我覺的來香港旅遊就是要習慣當地文化像我超不愛用餐很髒人很擁擠的環境服務態度又差但我回台後我想念環境很髒的餐點例如旺角的富記粥品，上環的九記牛楠一進去後覺得怎麼可髒成這樣店員也是愛理不理舉手叫餐點有時會被呼略但餐點格外好吃如果原po 很不喜歡蓮香樓這樣環境那我推薦可以去吃集團式的翠華，稻香等用餐環境和態度相對好點但說真的，這樣就失去旅遊感受當地的意義了，許多外國人也是這樣來香港旅遊我相信歐洲環境一定比香港好太多話說回來，我喜歡蓮香居比蓮香樓好太多蓮香居服務態度好，和我們夫妻兩同桌的香港人都會好心的推薦美食及聊我們台灣文化，說了這麼多，想表達的就是要習慣香港髒髒的用餐環境和服務態度不比台灣好的感受囉^ ^ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.74.26.38