[討論] 日本握壽司
在電視上看日本握壽司 生魚片加醋飯那種
發現幾乎每個壽司師父都沒戴手套 直接抓飯
就算是切生魚片也是抓過來就切了
難以相信日本這麼先進的地方竟然如此不注重衛生
台灣比日本落後 燒臘攤切肉還會戴手套
這一點我疑惑很多年了
爬了一下板上好像沒人提出過
我很喜歡日本 不過只有這點我不太能接受
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想像一下如果爭鮮像日本一樣在面前徒手捏飯團 大家敢吃嗎?
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