Re: [問題] 四國愛媛縣柑橘

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者 (夏洛克五六)時間3年前 (2021/01/24 12:43), 3年前編輯推噓59(5904)
留言63則, 62人參與, 3年前最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《yuinami (yui)》之銘言: : 大家好,前年有幸至四國遊玩 : 自從吃了愛媛縣的「紅瑪丹娜」(MADONNA橙) : 就一直念念不忘 : https://i.imgur.com/cEcdWLY.jpg
: 皮超薄,口感似果凍(真的很像在吃橘子果凍!) : 甜中帶點酸,重點是,完全、沒有籽!! : (懶人的一大福音啊~~) : 當時甚至為了吃他特地在超市買砧板和水果刀XD : 近期因為疫情一直無法再去四國品嚐, : 上網查了一下台灣似乎從來沒有進口過該品種? : 目前好像只有香港買得到,台灣只能買到愛媛縣的其他柑橘類 : 想請教大家在台灣有地方可以買到愛媛縣的紅瑪丹娜嗎? : 我好想再吃一次啊嗚嗚,可惡疫情趕快過去好嗎 : 謝謝大家 目前恰好是媛まどんな的產季, 微風跟最近新開的唐吉軻德可能會有賣。 媛まどんな一般中文翻為紅美人, 從2018年之前,浙江杭州也弄到了種苗, 所以在中國也吃得到這種橘子, 近年來韓國好像也有種苗,之後應該會用不一樣的名字販賣。 在愛媛的價格大概是500円三顆中等的媛まどんな, 到東京的話,大概是500円兩顆中小的。 https://i.imgur.com/YKOd7wF.jpg
第一次吃到媛まどんな是在愛媛大街道的鄉土料理店, 那時候的印象就是多汁蜜甜與淡淡的香吉士清香, 那種清香就好像美國會賣的那種柑橘類綠茶。 https://i.imgur.com/U8MgQek.jpg
後來查了一下,發現媛まどんな就是由天草跟南香配種而成, 南香是和歌山的柑橘,雖然甜,但酸味很明顯,屬於很清爽的甜。 天草則是長崎來的,在天草島上面種植,其來源是14號跟Page Orange, 如下圖。 https://i.imgur.com/jnqewWk.png
Page Orange就是來自美國佛羅里達的橘子, 香氣跟甜味都很重,14號則是清見跟津興早生的配種, 清見跟津興早生甜度都不高,主要是要拉下Page Orange的甜膩味。 如果你很喜歡吃橘子,我很建議來愛媛的鄉下走一走, 那種都是橘子園的小街道。我是從大分搭船到愛媛的, 出發前港口的人跟我開玩笑說愛媛的水龍頭打開就是橘子汁。 https://i.imgur.com/sN0n6gP.jpg
後來入住道後やや的時候,門口還放了這樣頗有趣味的橘子汁喝到飽。 這次提供的是溫州、清見跟不知火。 我很建議來愛媛騎腳踏車,尤其當你騎鄉間的時候, 每天大概都能吃到這樣份量的免費橘子。 https://i.imgur.com/X9bliOE.jpg
因為鄉間都會有那種無人的橘子攤,讓你自己投錢進去。 而店家都會把B級的橘子堆一箱你讓自由享用, 覺得好吃再買。 那些B級橘子不是偏小,就是外皮醜醜, 但每一顆都超甜。堆的樣子就像下面的圖那樣, 但那個是泡澡的柚子,也是免費給你拿。 https://i.imgur.com/UlQ0tXb.jpg
我還記得在某一攤遇到一個老奶奶, 她們家的B級橘子真的很好吃, 我就問老奶奶說能不能買一些B級橘子, 結果她免費送我一大袋。而且還烤了一顆B級橘子給我, https://pds.exblog.jp/pds/1/201212/11/35/a0280635_1113321.jpg
這是借用網路上的圖片,烤過之後本來有點酸的就變超甜, 而且外皮雖然焦焦的,但裡面都沒有烤焦,溫溫的很好吃, 還有橘子皮的香味。那時候老奶奶直接從烤箱拿出來, 完全不怕燙讓我嚇了一跳。 後來那一大袋橘子讓我吃到東京還吃不完。 這次旅行也跟農家聊了不少, 最常聊到的就是種苗被拿去國外的問題。 主要就是中國收購日本的農地時,很容易就能弄到種苗,例如晴王葡萄。 又加上有一些品種本來就是很容易被拿去種, 像是紅はるか的蕃薯,到韓國就叫做蜂蜜薩摩芋。 https://i.imgur.com/9S7yDNV.jpg
https://i.imgur.com/Hk6dXY7.jpg
https://i.imgur.com/gdHJp9y.jpg
https://i.imgur.com/zrqbD2m.png
雖然媛まどんな的配種也用到美國的橘子, 但配種這件事也不是一天兩天的事, 而種苗直接被帶走就能複製了,也是有點令人擔憂的地方, 或許這是除了肺炎疫情之外的農業危機。 畢竟外銷真的賺很多,目前媛まどんな的B級品在鄉下買的話, 大約是500円6顆,再免費送你一袋小橘子。 而漂亮的約是500円3顆,想必外銷能賣更貴一些。 希望疫情過後能請各位來愛媛鄉下走走, 這裡的農民跟太陽養出來的橘子一樣熱情。 https://i.imgur.com/qvvI6J5.jpg
-- 目前撰寫日本女性友善餐廳清單 每月揪團吃日本 走日本 玩日本 粉絲團天天更新 想問什麼也歡迎問我 https://www.facebook.com/FPCChannel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 121.109.177.196 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1611463409.A.DC2.html ※ 編輯: Sherlock56 (121.109.177.196 日本), 01/24/2021 12:47:28

01/24 12:57, 3年前 , 1F
感謝分享!愛媛列入名單(筆記)
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01/24 13:20, 3年前 , 2F
道後やや很推,浴衣超級可愛,唯一缺點就是房間很小
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01/24 14:01, 3年前 , 3F
餓了 不!是渴了
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01/24 15:05, 3年前 , 4F
謝謝你的經驗分享
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01/24 15:23, 3年前 , 5F
長知識!橘子看起來都好好吃啊,謝謝分享!
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01/24 16:32, 3年前 , 6F
好棒的分享,感謝
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01/24 17:36, 3年前 , 7F
橘子系的
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01/24 17:45, 3年前 , 8F
口水直流阿
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01/24 18:46, 3年前 , 9F
好想吃啊~感謝分享!
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01/24 19:28, 3年前 , 10F
饞了
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01/24 20:36, 3年前 , 11F
推分享
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01/24 20:46, 3年前 , 12F
感謝分享!最喜歡柑橘類水果,想去愛媛了~
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01/24 21:24, 3年前 , 13F
大推道後yaya..早餐榨橘子汁超好喝
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01/24 22:00, 3年前 , 14F
蜜柑狗狗
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01/24 22:18, 3年前 , 15F
推 農業危機真的難
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01/25 00:31, 3年前 , 16F
推 渴了
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推!
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01/25 02:45, 3年前 , 18F
好想去
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01/25 08:19, 3年前 , 19F
好讚
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01/25 10:16, 3年前 , 20F
想念愛媛和道後やや的水龍頭都市傳說~
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01/25 11:51, 3年前 , 21F
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01/25 11:54, 3年前 , 22F
謝謝分享,長知識了
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01/25 11:56, 3年前 , 23F
看起來超好吃的啊
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01/25 14:09, 3年前 , 24F
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01/25 16:32, 3年前 , 25F
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01/25 19:27, 3年前 , 26F
推夏洛克~
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01/25 20:58, 3年前 , 27F
好想去
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01/25 21:23, 3年前 , 28F
愛媛松山!
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01/25 23:26, 3年前 , 29F
看起來好美味~謝謝分享
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01/25 23:40, 3年前 , 30F
超愛柑橘的 希望能有機會再去
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01/26 00:23, 3年前 , 31F
好棒的分享,感謝!
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01/26 01:02, 3年前 , 32F
不愛橘子的都想吃了
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01/26 08:25, 3年前 , 33F
推道後やや 很喜歡愛媛整體給人的氛圍!
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01/26 09:08, 3年前 , 34F
感謝分享,看了好想吃橘子
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01/26 19:17, 3年前 , 35F
看了好想去!但我在台灣只敢吃海梨這種完全不酸的XD
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01/26 20:03, 3年前 , 36F
有一次在百元便利商店買的蜜柑,真的好好吃♡
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01/27 00:58, 3年前 , 37F
很喜歡看你的文章,收穫滿滿
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01/27 10:26, 3年前 , 38F
感謝分享
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01/27 17:03, 3年前 , 39F
本來沒興趣吃的,現在生火了,感謝優文!
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01/27 17:30, 3年前 , 40F
這篇好專業,推
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01/27 19:53, 3年前 , 41F
橘子系是你?
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01/27 23:24, 3年前 , 42F
天啊,好想去 嗚嗚嗚嗚
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01/28 00:03, 3年前 , 43F
想吃。
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01/28 03:19, 3年前 , 44F
今天在某吃到飽看到,吃了快10顆吧!開心^^
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01/28 10:32, 3年前 , 45F
感謝分享,好令人心動
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01/28 13:11, 3年前 , 46F
我愛橘子!好想去喔
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01/28 14:22, 3年前 , 47F
推阿,感謝分享
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01/28 15:19, 3年前 , 48F
推!!!
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01/28 15:50, 3年前 , 49F
之前櫻島路邊也有賣 一袋才兩三百日幣
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01/29 10:24, 3年前 , 50F
推 心動
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01/29 14:36, 3年前 , 51F
橘子系的,愛媛縣的國小,水龍頭打開不是也是流出橘子汁
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01/29 14:36, 3年前 , 52F
嗎?忘了有在哪邊看過這個
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01/30 07:16, 3年前 , 53F
推,疫情結束想去
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01/31 00:49, 3年前 , 54F
看到有網紅也有介紹,是業配嗎?
01/31 00:49, 54F

01/31 22:37, 3年前 , 55F
推!長知識啦,其實台灣的醜橘子也很好吃QAQ
01/31 22:37, 55F

01/31 23:12, 3年前 , 56F
01/31 23:12, 56F

02/01 02:51, 3年前 , 57F
感謝分享,有機會一定去
02/01 02:51, 57F

02/01 11:13, 3年前 , 58F
推用心分享
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02/01 11:20, 3年前 , 59F
推推,感覺很棒
02/01 11:20, 59F

02/01 15:09, 3年前 , 60F
推~好專業的分享
02/01 15:09, 60F

02/01 16:25, 3年前 , 61F
推 有機會會想去看看
02/01 16:25, 61F

02/03 01:19, 3年前 , 62F
推專業
02/03 01:19, 62F

02/04 10:35, 3年前 , 63F
橘子推謝謝分享
02/04 10:35, 63F
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