[食記] 銀座米其林法餐Esquisse

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者irismusic (Keep moving forward)時間2年前 (2022/01/17 19:51)推噓3(3推 0噓 1→)

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店名：Esquisse 地址：〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目４ 6 營業時間：12:00-14:00/ 18:00-20:00 休日：不定休推薦食物：中午套餐最低消費：14000yen外加12% 官網：https://www.esquissetokyo.com/en/menu/ 造訪日期：2021/12 趁著年末連續假期到訪東京，試試朋友說的法餐但很多店家都有聖誕跟新年menu價格一下翻兩倍幸運的我們訂到漲價前的價格中午五道式附餐前香檳含服務費12320yen https://i.imgur.com/hf09ZfC.jpg

餐廳位於銀座精華地段就在Coach附近的Royal Crystal Ginza 同一棟內還有好吃的燒肉佐賀牛季樂跟敘敘苑剛好都是我最近拜訪過的餐廳：）話不多說直接上餐 https://i.imgur.com/OHPNnJj.jpg

量多到我都懷疑自己是不是訂錯感覺不只五道甜點就上了兩輪主菜的魚跟鴿子肉十分驚艷 https://i.imgur.com/TV9anE3.jpg

魚皮又香又酥脆吃完還是難以忘懷 https://i.imgur.com/OzulBHq.jpg

鴿子肉則是軟嫩加上醬汁剛剛好 https://i.imgur.com/YRwuWo9.jpg

最後還送上小伴手禮整體餐食服務也都很好服務人員每道菜都會介紹也會留意客人是否也需要幫忙以在這地段跟料理內容CP值算蠻高在台灣也吃過米其林法式餐相較之下東京這家Esquisse 真的是水準之上的體驗若有機會還會想再回訪的法餐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.163.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1642420289.A.8AA.html