[食記] SJ代言的橋村炸雞(Kyochon) 東大門店

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者HIKARU5 (Yukikikiki)時間14年前 (2011/11/20 23:27)推噓3(3推 0噓 1→)

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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/30044639 ______________________________________________ 抵達東大門的時候已經快要晚上12點了說，這邊像是不夜城一樣，非常熱鬧東大門最有名的doota，東西其實都很貴XD|||| 真的要血拼的話，平和市場裡的價格才是比較划算的不過這趟去也沒有什麼時間好好逛這邊說，有點可惜Orz 橋村炸雞隱藏在很神秘的小巷子裡，加上看不懂韓文冏> 要不是有朋友帶路，第一次來應該不太好找隔天中午我們去吃的陳玉華也一樣隱密，都藏在小巷中網路上google到的走法橋村炸雞東大門店地鐵4號線東大門站往7號出口出去 →清溪川和新平和市場區之間的巷子進去 →經新平和市場後右轉 →東平和衣服市區和 ART PLAZA區之間有一條小巷 →這小巷中就可以看到KYOCHON炸雞店可以參考頭兒的遊記，帶路的是他，寫的比我仔細多了XD http://www.wretch.cc/blog/chaohuei/26781394 店面小小的，有點破舊XDDD||||| 這邊給我的感覺好像以前的香雞城喔！店面沒有特別的乾淨明亮，有點陳舊的歷史味道這裡有很貼心的中文菜單！雖然是簡體字，不過總比看韓文好懂多了橋村的炸雞一份是韓圜14000起跳，大概折合台幣四百我們有六個人，點了兩份炸雞鮮鹹口味的原味炸雞，全雞韓圜14000跟雞腿&雞翅混合韓圜16000 兩種點完餐後就到樓上坐著等啦～二樓的用餐區大概有20個座位，空間不大牆壁上還貼著Super Junior的代言海報喔！不過SJ誰是誰我都認不出來(很不熟QQ) 點完餐後會得到一份醃蘿蔔以及小零嘴微酸的醃蘿蔔很清脆，搭配炸雞很解膩這趟韓國行吃到的泡菜都好吃耶！小零嘴是甜鹹口味，在苦苦等待炸雞上桌的時刻，有了這兩盤可以先解點嘴饞大概二十分鐘後炸雞上桌囉！這盤是全雞這盤是雞翅跟雞腿、棒棒腿混合橋村的炸雞的炸雞顏色偏深，外皮薄脆炸的香酥炸雞先醃再炸，外皮上似乎裹了一層蜜醬汁不過這醬汁沒有沾濕外皮，炸雞的外皮還是很酥脆！這醬料相當有特色，是清爽的橙橘味單吃炸雞就很有味道，不需要其他的沾醬了～因為沾醬都鎖在炸雞裡了這淡淡的橙橘清香也讓炸雞似乎沒有這麼油膩呢雞肉的肉質還不錯，保留了雞汁可惜雞胸的部位還是難免會柴了點，建議可以點雞腿跟雞翅混合的來吃在首爾的第一晚吃了這好吃的橋村炸雞後熱血到半夜兩點都還睡不著啊！有機會再去韓國的話一定還要再去吃 -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ███ yuki's Lazy Channel ███ ≡██http://haruhii.pixnet.net █≡ ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.102.171