[遊記] 韓國明洞53年傳統的石鍋拌飯+消暑冰淇淋+

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者 (心想事成)時間13年前 (2012/08/02 00:00), 編輯推噓0(000)
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標題有點長: 【韓國-明洞】53年傳統的石鍋拌飯+消暑冰淇淋+紫菜飯捲人氣名店 圖文版: http://www.wretch.cc/blog/julialkpkpk/1556961 首圖的這鍋石鍋拌飯相信有來過明洞的朋友都一定有吃過才對! 這就是鼎鼎大名的全州中央會館的全州石鍋拌飯, 現在就讓我來回味這令人難忘的好滋味吧~ (所以我說寫食記真的是自虐的行為呀!因為看的到、想的到卻吃不到啦) 來到明洞一定要來吃還有全州中央會館的全州石鍋拌飯, 光看旗子上面的介紹就必吃不可啦! 旗幟上還特別PO出是53年的老店呢! 全州中央會館隱身在小巷弄內,讓人感覺是巷弄內的名店小吃呀 菜單上都有中文,所以點餐也滿容易的! 全州石鍋拌飯價格是1萬韓幣,大概等於285元台幣。 韓國人的餐廳筷子不像台灣一樣是直直的擺在桌上的, 他們大多是用盒子裝著或是放在桌子兩旁的抽屜 由於才下午四、五點,所以店內還沒有什麼人,去年來的時候一樓都滿了,還坐到二樓去 。 已經是53年的老店了!而且傳到第三代了 ,真期待等下的石鍋飯 (口水ing) 一往如常的有一堆小菜,等會拌飯來的時候把它們放進去一起攪,味道更好喔! 總覺得在韓國吃飯因為多了一碟碟小菜桌上總是很熱鬧呢! 今天的主角全州石鍋拌飯來了! 光看顏色就覺得賞心悅目,擺盤漂亮的像個藝術品 我的媽啊!光是看到中間那顆閃亮亮的蛋黃就知道這鍋拌飯有多美味了~ 開始一陣攪和後,變成顏色超美麗的拌飯,此時別急別急, 讓它先和熱騰騰的鍋子相親相愛一下 等下吃的時候就會帶有焦香的鍋巴啦~ 我覺得因為韓國飲食的關係,很多東西都是用拌的油也較少, 所以路上才滿街的瘦子嗎? 哇!我現在肚子真的餓了,好想飛回去再吃啊!它是我在韓國吃到最好吃的拌飯 香香淡淡的麻油味再加上辣度適中的辣醬及青菜,整盤味道超級融合 而且由於裡面有許多種的配料,每一口都很有嚼勁! 我還把脆脆的醃蘿蔔加下去 在嘴裡呱呱呱的叫,視覺味覺和聽覺都很享受~ 真的是捨不得把湯匙停下來,在拍照的時候 肚子完全是咕嚕咕嚕的叫 差點連照片都不想拍了!嗚~ 來到明洞旁的小街,這攤也是人氣冰淇淋,老闆還很熱心幫我們拍照!超nice的 終於擠出一條我最愛的巧克力香草了 !此時還要忍住忍住~ 先拍個照再說,分享食記有時還需要很大的意志力! 和台灣的巨無霸冰淇淋pk的話,誰會贏呢? 嘿嘿…就留給大家去品嚐了! 在明洞逛完2圈後,我們決定挑戰我們肚皮的極限就來到了忠武飯捲.... 都來到這了,不吃就實在太可惜了啦 (就算吃到吐也要嚐上一兩口的,是有沒有這麼誇張?) 一人份的量,老實說還真的滿多的.... 一份是6000韓幣的樣子,大約等於170元台幣 (點餐完就要事先付款) 我們去的時候好像沒有會說中文的店員,但免驚,他就只賣這一道 直接比你要幾人份就好了 。 章魚腳吃起來QQ有咬勁,而且冰冰辣辣甜甜的,超級惹火!單吃味道超夠的 此時再搭配飯捲來吃,搭配指數破表啊!說到醃蘿蔔韓國人還真是一流啊 蘿蔔既可以保留原來的脆度又可以醃的很入味。 店外面的招牌超吸引人的,讓人想不進去嚐鮮都難! 接著看到了也是老店的蔘雞湯,但肚子真的快撐爆了,所以只在外面拍個照過過乾癮 有吃過的朋友麻煩分享一下,讓我也流一下口水吧~ 這間也是下次去韓國的目標,一想到這些美食 超想要機票刷了就給他飛過企啦! 明洞真的是逛街購物的好去處,重點是美食名店小吃超多的! 來到這裡有得逛又有得吃,保證讓人逛到腿軟吃到嘴軟呢~ 哈哈~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.133.99
文章代碼(AID): #1G6LAMEw (Korea_Travel)
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