[食記] 排隊不後悔~惠化站石頭大叔年糕+Pizza

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者appsampler (Appsampler)時間13年前 (2013/04/07 21:13)推噓3(3推 0噓 5→)

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31919511 營業電話：02-765-7399 營業地址：首爾市鐘路區明倫洞4街23號 (Daehak-ro 129-8) 營業時間：12:00-21:00 這回在首爾十天，燒肉五花肉吃膩了、紅通通的各種鍋物也吃膩了正好上回住宿的民宿老闆娘雪莉姐姐傳FB訊息給我告訴我惠化站有一家排隊名店～Pizza很厲害！叫我有時間可以去試試看～哎唷！來得好不如來得巧，感謝雪莉姐姐！！立馬就決定衝去吃啦！嘿嘿！神奇的是我居然找不到網路上的資訊耶！幸好門口有門牌，也有日本雜誌的報導，才有電話地址跟營業時間等，嘿嘿！這家超人氣的排隊炒年糕店在惠化站旁邊，1號出口過個馬路或是4號出口直行都很方便從惠化站1號出口往對面看，是在SKIN FOOD左邊的那條巷子裡巷口的左邊目前是一家粉紅色的JILL，走進去就是囉！如果是用餐時間，往巷子一探頭，就會看到人山人海的排隊～店內還有一張照片是排隊的隊伍遠到大馬路上的SKIN FOOD呢！真恐怖！ =.=..... 還好喔！我們到的時候剛12點，店家剛開業...雖然已經有人排隊了，但人還不多！雖說是不多，十幾二十個人也是免不了的啦！還有遊客苦中作樂的拍照玩耍，殺殺時間～雖說石頭大叔是炒年糕店，但大大有名的除了年糕外，居然還有Pizza啊！從門口的塗鴉看板就看得出端倪，Pizza肯定是店主的自信料理喔！排隊人潮必須在門外等候，等有位子的時候...店家會出來放人進去！嗯，韓國的冬天溫度真的很低，保持大門緊閉是對的，不然坐在門口的人會被凍死啊～趁機拍了一下門口的日文報導，雖然看不懂...至少得到營業資訊啦！嘿嘿～是的是的，幸好門口貼著日文版的店家資訊啊～嘿嘿！在店員開門請客人進去的那瞬間，眼尖的我看到門口堆了好幾箱辛拉麵不禁莞爾韓國人真的是好樣的，吃炸雞要配辛拉麵，吃年糕吃Pizza也要配辛拉麵嗎？？我們這回沒有排很久，約莫十幾分鐘就得以入內了！！剛開門沒多久的炒年糕店內可是座無虛席呢～ (眾人：廢話...不然外面的人排假的嗎？) 仔細一看店內裝潢非常的簡樸，有點小學教室的fu.. 桌椅漆上明亮飽和的色彩，讓店內顯得更繽紛更活潑！好，好...這下好了！我們得到的資訊不足...看著牆上的韓文菜單發呆！大嬸很熱心的來雞哩咕嚕的講了一串韓文，我們聽得滿臉麵線表明完全聽不懂大嬸繼續非常熱心的介紹她們家的菜單，我跟姐姐繼續一臉茫然最後我決定叫姐姐出去指著別人桌上的食物，說我們要吃年糕！要吃Pizza！！雖然姐姐厚著臉皮出去指了(這也是沒有辦法中的辦法嘛～)，但大嬸還是很害怕最後派了個比較年輕的女孩過來問我們：Where are you from? 我：Taiwan！　那女孩：Can you speak mandarin？　我：吼，早說嘛！＞＜哎，就說了，每家店裡都會有能說中文的大陸人嘛！這就是首爾厲害的地方呀～～我們表明想吃炒年糕與Pizza，店家建議我們點這個韓圜23,200的套餐(台幣612元) 據說是點年糕+Pizza，就送辛拉麵(果然)跟冰淇淋！well..好！就是它了！！桌上早已擺好了開水、杯子與小碟子，還有鐵湯匙與難得一見的木筷果然，辛拉麵在第一時間就被送上來了！還跟著醃蘿蔔呢！哈哈～韓國人很喜歡在煮辛拉麵的水裡面加上豆芽菜跟辣粉！BBQ炸雞如此，石頭大叔也如此！我跟姐姐就把辛拉麵給煮了吧！哈哈～在首爾到底要吃幾次辛拉麵呀我們！@@ 因為年糕要現炒、Pizza要現烤，都需要一點時間....先吃點拉麵墊墊胃也是合理的！那位中國小姐送上拉麵的時候還特地吩咐：拉麵吃一些就好了，不用吃完沒關係啊！開玩笑，我跟姐姐是什麼人啊？怎麼可能不把拉麵吃完？噗！當然是在炒年糕都還沒上來之前，我跟姐姐就已經把辛拉麵給吃光啦！哈哈哈～傳說中很厲害的的炒年糕上來了！噢！原來是因為年糕上加了雙色起司呢～到底哪個聰明豆先開始想到把起司放在辣炒年糕上頭的？口味超搭的啊～就像辛拉麵上放起司片一樣，根本就是絕配！又甜又辣的年糕佐以奶香濃濃的起司，超好吃的耶～瞬間讓辣度又降低了不少，吃起來溫和滑順，相當美味啊！不愧是排隊名店！！年糕也是煮到恰到好處的Q，柔軟中帶一點咬勁兒，口感超棒！年糕裡面還有兩種不同的麵條，感覺是泡麵跟冬粉！整理來說這碗炒年糕美味得很無敵，硬要說有什麼缺點...就是我覺得它太甜啦～跟其他家炒年糕相比，它明顯的甜上許多呢！不過...只是小小的缺點，不影響它的美味！年糕還沒吃完，傳說中超人氣的Pizza就端上桌了！看到這個Pizza的大小，我跟姐姐的嘴角忍不住抽動了幾下，這這這～～這真的吃得完嗎？居然有姐姐臉的四倍大耶！這這這～～～ @@ 目測除了Pizza常用的雙色起司外，這裡的Pizza還多了blue cheese！(照片中紅圈處) Pizza剛出爐就被送上桌，好燙！而且起司的份量超多超多，一拿Pizza就趕受到沉甸甸的重量起司怎麼拉也拉不斷～手都快拉到窗外去了我！噗！！只有一個字形容：香！份量十足的起司吃起來就只有爽快二字可以表達心中的愉悅，好香～好好吃啊！！！店家附上甜蜜蜜的糖漿(果糖？)，沾著滿是起司的Pizza吃果然更添風味！更加好吃耶～餅皮烤得相當酥脆，記得要趁熱快點吃唷！！不然被盤底的熱氣給濕餅皮那可就不妙囉～原本看到blue cheese有點小擔心的我(怕太臭)，吃的時候也沒感受到過於濃烈的臭味應該是因為店家Blue cheese加得不夠多的關係吧！幸好呀幸好～嘿嘿！問我們有沒有吃完那個巨型的Pizza？這這這～這不是廢話嘛？噗！這麼好吃肯定吃光的啊！ and吃完飯後冰淇淋可以自取，就別客氣～自己去挖吧！^^ 因為我咳到心啊肺的都快噴出來了，所以只好看著姐姐吃冰淇淋乾瞪眼不過聽說也不怎麼美味，幸好啊幸好！哈哈！姐姐趁我偷到不用錢的網路在盡情上網之際，跑到廚房拍照去了原來Pizza製作區是開放式的啊！姐姐就不客氣的猛拍了起來，哈哈！果然果然，Pizza上面可是超大方的舖上厚實又緊密的雙色起司啊！ and我猜對了，果真有blue cheese！幸好blue cheese比較貴，喜歡的人也少，所以店家只加了一點點(店家：請勿妄下註解！ ) well...其實些許的blue cheese在雙色起司裡面確實有畫龍點睛的效果讓Pizza的味道更具層次，確實會比原本單純的雙色起司好吃喔！超可愛的烤爐，姐姐說它是瓦斯爐來著雖然是現做，烤的時間也是相當的快，一下就烤好出爐囉！齁齁，就是剛剛被我們完整吃進肚子裡的香噴噴的Pizza啊啊啊～這個Pizza確實美味，門外會排這麼多人...現在我已經完全不驚訝了！趁亂偷拍一下別人桌上的炒飯，看起來好像也還不賴！下回如果有機會可以揪更多人去首爾玩，再來石頭大叔連炒飯一起KO吧！嘿嘿嘿嘿～～～石頭大叔的Pizza真的好好吃(轉圈圈)，感謝雪莉姐姐推薦有計劃去首爾的朋友們啊！記得要去石頭大叔吃個Pizza！是就算排隊也不會後會的美味～^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.119.2