[食記] 仁寺洞傳統茶屋~仁寺洞茶坊

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者appsampler (Appsampler)時間13年前 (2013/04/13 22:15)推噓0(0推 0噓 0→)

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31957955 傳說中外國人最愛首爾的仁寺洞短短700公尺的街道，卻包含了韓國各種多樣傳統文化及藝術作品這天我跟姐姐既然為了鳳雛燉雞來到了仁寺洞 (<--真是沒有文化的兩個人) 決定吃飽飯要找家傳統的韓式茶屋，體驗一下道地的韓國茶屋文化！仁寺洞茶坊營業電話：(02)723-4909 營業地址：首爾鍾路區寬勳洞 196-5號1樓 (Insadong-gil 33-1) 仁寺洞雖然不大，但主要道路與巷弄內都充滿了各式各樣的店家小吃、餐廳、茶屋、歐咪呀給販售、設計商品、意術品等等，多得不得了～有時間的朋友可以花個半天一天的時間，在仁寺洞慢慢逛街！不過..我只能祝福各位別遇到人多的時候，我們是假日去的...除了遊客還擠滿了韓國人 ..Q_Q 據說因為南韓政府要保留仁寺洞的古老味道，所以街頭的招牌只能以韓文呈現！例如，您我都熟悉的星巴克！例如，沒有底下英文小字絕對認不出來的藥妝店～OLIVE YOUNG、The Face Shop！還有ETUDE跟...是的！就是勝博殿～ XDD 仁寺洞的店內與路邊有許多有趣的小物可以逛，另闢一篇再來好好的敘述這裡先放上一張讓我流連很久的小攤照片，好笑的眼罩、可愛的小包包，都讓我愛不釋手！還有一個阿伯帶著一隻很吸睛的小狗來散步，牠會乖乖的戴著太陽眼鏡於是引起群眾圍觀大朋友們小朋友們無不看得嘖嘖稱奇，拿出手機猛拍！呵呵～我跟姐姐在仁寺洞的主街上看到牆上有個打馬克杯的茶屋～覺得很可愛！雖然原本想進去，想想還是繼續繞繞看，看有沒有更厲害的店家～接著姐姐在人人的頂樓往下看，看到這家木響，覺得很漂亮...吵著又要喝茶！不過我們接近一看，發現價格頗驚人所以就沒進去啦！(但其實後來發現茶屋都這麼貴 ....) 姐姐翻翻旅遊書，看到有人介紹一家叫做"合"的茶屋，似乎很厲害很漂亮！我們就拿著地圖在仁寺洞巷弄內鑽來繞去的找，奇妙的是完全找不到耶～後來是穿著紅色背心的仁寺洞的旅遊服務人員看到我們兩一臉茫然的鳥樣主動跑來問我們是不是需要幫助，哈哈！首爾的觀光做得真得很好啊～忍不住要拍拍手！各個重大的觀光景點都有一些導覽服務人員可以諮詢，對觀光客幫助實在是太大了！在好心腸的旅遊服務人員的幫助之下，我們總算找"合"了！招牌小得跟鬼一樣，還跟其它招牌並列在一起，看得到才怪啦！噗～原來"合"在大樓的一樓啊！而且～～沒開！！哈哈哈哈哈哈～～～我跟姐姐滿臉麵線，離開了找了很久的"合" 我們繼續回到仁寺洞的主街上閒晃，姐姐被某家茶店外的照片給吸引了！這家茶店有韓式庭園耶！！噢～～那不然就挑這家好了！哈哈～再抬頭一看，原來這家茶屋叫做 "仁寺洞茶坊" (<--當然是後來查才知道的) 難道我們臉上有寫著 " 我想坐在傳統韓屋裡 " 嗎？在服務人員的帶領之下，我們直接跳過這區...到後頭的韓屋庭園區去囉！這就是...庭園！不過不到十度的低溫，對南國的我們來說挑戰似乎是太嚴峻了一些所以最後我們還是決定選擇坐在室內～坐在庭園內的二位是韓國人無誤，相當之耐寒啊！ (韓國人：今天很溫暖好嗎？沒用的東西...) 這韓屋....真的有歷史了....Q_Q 雖然真的是很傳統、也許也是很道地，不過也太老舊了一點吧... 這也太原汁原味了，身為觀光客的我...有點被嚇到！噗～很傳統的韓屋，房間很小、桌子很低、地上舖著座墊這樣～也難怪韓劇裡的MAMA(娘娘)要以這麼醜的坐姿坐了！面對如此矮的矮桌，盤腿也不是跪坐也不是，只好弓起一條腿、盤著一條腿啦！哈～店內的菜單是韓文佐英文，所以...我們只能靠英文判斷來點茶了！(最好是搞得清楚～) 最後我跟姐姐點兩杯茶，與一份Rice Cake + Fried Wheart Cake 這份小茶點要價7,000韓圜(台幣185元)，不能說他便宜.. 白白的這三條應該是所謂的Rice Cake，其實就是烤麻糬啦！最上面一根用紙巾包著，告訴客人...可以用紙巾包著Rice Cake沾甜甜稠稠的糖漿來吃～剛吃飽的我們，看到三大根麻糬其實有點....驚嚇，因為還撐著呢！哈哈～不過，就算再飽.....我們還是乖乖的拿Rice Cake沾點兒糖來吃唄！！外脆內Q的麻糬確實是不錯，不過沾醬感覺就遜了一些...就只有糖的原始味道呢～想來真的是很傳統的食物，所以絲毫不花俏吧！！這玩意兒要趁熱吃，我跟姐姐因吃不下外帶的Rice Cake硬得跟石頭一樣無法下嚥！再來...這兩朵小菊花應該是Fried Wheart Cake ，用塑膠膜包著是因為它油膩膩 XD 這玩意兒在滿多地方看得到，看來真的是韓國的傳統小食喔！這個小茶點...吃起來很妙！保證所有台灣人吃上地一口就會忍不住想：這味道好熟啊！好熟啊好熟啊！是什麼是什麼？其實，它雖然沒有炸麻花的酥脆口感，完整的就是呈現了炸麻花的味道耶～口感介於蛋糕、餅乾與麵包之間，有一點Q、有一點軟、也有一點扎實...這口感很難形容啊！它雖然很香、老實說也算好吃，但實在是油到讓人有點不敢恭維！！想來是寒帶地區需要高熱量，所以才會把Fried Wheart Cake做得超油膩吧！就算寫著英文，但還是完全看不懂(跟茶真的很不熟耶～)，總之均一價7,000韓圜！想想只好選了Korean Style Quince Tea (想說有Korean比較厲害) 感覺午味茶好像是韓國傳統茶(在超市有看過)，所以再點了一杯Five Taste Tea 回來後仔細看菜單才覺得後悔，應該點其他店賣比較昂貴的Lotus Tea 或是感覺也很厲害的Bamboo Leaf Tea才是啊！(不過這兩種茶又很有中國的感結..@@) 我的Korean Style Quince Tea 剛上網查了一下，看半天還是搞不懂Quince是什麼玩意兒只知道Quince是種水果，看來台灣是沒有的！(翻譯為榅桲, 一種半果半梨的水果) 這杯茶只有兩個字形容：爆甜！原本就在喉嚨痛的我，喝下這杯茶...喉嚨更痛了！嗚嗚嗚嗚嗚～～～～杯底有非常多的Quince絲，纖維很粗！但我還是努力的把它給吞下去，幻想可以促進腸胃蠕動姐姐點的Five Taste Tea，據說是用五味子加蜂蜜的茶飲喝起來又酸又甜，適合口味很重的朋友～這款喝了我喉嚨更痛，噗！早知道應該先問問哪些茶是無糖的～韓國茶甜到我無福消受啊！喝完茶後準備去吃飯(大誤)，先上個廁所再出發吧！仁寺洞茶坊的洗手間門口很有趣，掛了分別代表男女的面具～很容易辨識的 :) 離開前結帳時才發現櫃台對面的牆上插滿了名片，挺有創意的嘛！原本傳統的茶屋想說體驗一次就夠了殊不知過了幾天之後，我們居然意外的又進到另外一家茶屋去...就待續囉！^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.171.185.79