[食記] 南大門包子卡梅谷等...連吃三家像瘋子!

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者appsampler (Appsampler)時間13年前 (2013/04/21 22:18)推噓2(2推 0噓 1→)

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31979563 傳說中南大門有很厲害的美食～韓國的傳統包子既然有美食，我們不去朝聖怎麼行！這天一出門，就拖著姐姐來到南大門市場...準備找包子啦！！！卡梅谷傳統手工包子　營業電話：02-755-2569 營業地址：首尔特别市中区南仓洞 60-2　營業時間：08:00~20:00(週日、農曆新年、中秋節休) 這次我跟姐姐除了知名的卡梅谷之外，還莫名其妙的就吃了另外兩家包子 (想PK看看嘛～ ) 於是這天總共吃了三家包子！！ (<--真的有病)　然後很傷心的發現，其實三家差不多耶！以下就是我們這天吃的卡梅谷、第二家包子與第三家包子的位置圖 ( 抱歉啊！看不懂韓文所以打不出店名來～只能標示地圖給各位....XD ) 第一家就是大大有名的卡梅谷！！捷運會賢站5號出口一出來，走個幾步就會看到人潮啦～購買的人雖然很多，包子出爐的速度也很快～排隊的人潮看起來很嚇人，但基本上不需要等太久！！據說卡梅谷只賣三種口味，原味、辣泡菜、紅豆從外型很容易辨別，超大顆的就是紅豆、包子皮滲著紅紅辣油的就是辣泡菜看不出所以然來的就是原味的包子囉！剛出爐熱騰騰的包子非常吸引人啊！雖然看到大家都一大箱一大箱的買(到底怎麼能買成這樣啊？) 但我跟姐姐很堅持不敢多買，因為肚子還想留給其它的美食！！跟著人潮排隊排了一會兒之後，我跟姐姐就挑了一顆原味，一顆辣味包子賣包子的阿姨聽到我們只要各一個，像是看到鬼一樣一直碎碎念 (其他人真的都買很多！！) 幹嘛啊！買兩顆包子也是人，阿姨的態度實在是不討喜，哼！卡梅谷的包子不貴，一顆只要600韓圜 (約台幣16元) 但看網友們的評論是抱怨連連，據說幾年前一顆只要台幣10元，漲價長得很誇張啊！咬下去之後，我跟姐姐都有點不太適應～包子皮是濕軟的，不像台灣的包子皮要馬就白拋拋幼綿綿的香甜，要馬就是有咬勁內餡兒除了肉之外，吃得出還有蘿蔔青蔥等，但黑胡椒是主要的調味！我跟姐姐沒有很喜歡這款表皮濕軟的黑胡椒味包子，不過看來這家店可是南大門的人氣店喔！辣泡菜口味的包子價格也一樣，但從外觀很明顯就可以看得出來它有辣！韓國人的辣不是開玩笑的，這包子還真的有辣呢！其實跟原味的包子唯一的差異就是，黑胡椒味變成辣味這樣～我會比較喜歡這款餡料的味道我們就當作是吃個經驗囉！！傳說中超好吃的南大門包子並沒有迷倒我跟姐姐.... 據說卡梅谷對面的刀切麵非常厲害，這回我們無緣嚐到～下次有機會再來！不過看一大堆碗裝好料堆疊在路邊，龜毛的我們忍不住覺得衛生似乎有點堪慮.... 我跟姐姐繼續瞎晃南大門，看到第二家包子店！！雖然它不是老店，也沒有人潮排隊...但看起來整潔舒服，我跟姐姐決定給它一次機會～姐姐覺得木頭做的蒸籠飄著白煙感覺就是不一樣，一定很好吃！！ (最好是) 仔細一看，這家包子店似乎很厲害～還開到日本去了呢！好吧～那就來嚐嚐它囉！正準備買包子的時候，忽然看到疑似"菜圃米"的玩意兒，嚇了我好大一跳！但一看英文解說似乎又不是... Steamed Rice Bread Stuffed with Sweet Potato? 蒸米麵包裡面塞地瓜？這個...留給有緣人品嚐好了！我還是吃我的包子吧.... 包子有兩種口味，一種是泡菜、一種是Seasoned Meat(<--有說跟沒說一樣) 我們討論了一下，決定點Seasoned Meat！外表跟卡梅谷很接近，只是個頭比較大...所以一顆要價1,000韓圜 (約台幣27元) 吃起來跟卡梅谷很像，想必這就是韓式包子吧！！一樣是包子皮濕濕軟軟黏黏，肉餡有濃厚的黑胡椒味兒～不過這家包子店的蔬菜似乎種類多一些，吃起來比較清甜！雖然我跟姐姐都不愛韓國包子，但我們經過第三家包子店的時候～居然卡陰又買了！大概是不信邪，想說吃三家總能吃到我們喜歡的韓國包子吧！哈哈哈哈～價目表我們依舊是挑原味來吃，第三家包子店跟第二家包子店的大小比較接近所以一顆一樣是1,000韓圜！認明兩撇鬍子廚師就是囉～外觀，第二家跟第三家包子店不僅個頭跟價格一樣，連外觀都比較相似！這個，吃到第三家我跟姐姐終於決定...韓國的包子真的都很像！！！從第一家吃到第三家，包子皮跟內餡的味道其實並沒有太大的不同！！！所以...吃完第三家包子店後，我跟姐姐頹然的放棄，還是逛街去唄！！是低，正如大家所見...南大門一點都不輸明洞....人潮好驚人啊！！不過，這兒的路中間堆的不是各式小吃...而是滿滿的衣服！南大門比較像是成衣市場呢～路中間賣的衣服相當便宜，台北幾十元到一兩百元不等，所以非常多大嬸在挑衣服！還有三千元的衣服，太嚇人了！但偏偏我對人擠人挑衣服很不在行，默默的遠遠拍張照就閃人了～心裡忍不住想，要是丘愛可在這裡...一定可以撈到很多好貨吧！在南大門買到帶不走別害怕，這裡有好大一家行李箱店！hahahaaa.... 路邊還有好多小店面跟小物，有耐心慢慢逛的話...南大門市場絕對是挖寶天堂！路中間還有像養樂多媽媽的小攤子，太妙了！！而且還可以Money Exchange..了不起！南大門市場裡面居然還有個小小的韓屋，不少人坐在上頭... 要說很貼心嗎？haha...深怕遊客們或大嬸門逛街逛累沒地方休息嗎？正當我們在東張西望拍照的時候，被路邊麥克風的吆喝聲給吸引～一看過去真是乖乖不得了，這位綠頭髮、女學生服的大叔居然對我比YA！我勒～看來是服飾店招攬客人的怪招，看得我下巴差點掉下來，噗！我跟姐姐吃完了四顆包子當早餐，因為是中午時分還有些意猶未盡 (眾人：你們是鬼嗎？ ) 於是在南大門市場裡面遊蕩找尋午餐... 姐姐找了一下地圖，找到一條似乎是南大門市場裡面的美食街，我們就進去逛逛囉～這兒看起來比較像是在地人的小吃店，進出的大多是在地人，所以沒有英文也沒有漢字我跟姐姐是俗辣，怕踩到地雷不敢胡亂進去嚐試但是看到各個店家裡面的員工似乎都是叫這樣的韓式定食外賣來吃，又有些心癢難耐... 我跟姐姐無法決定要吃什麼，還是默默的離開這條美食街在巷口看到幾家賣乾貨的店，有許多韓國人常吃的乾果類呢～姐姐想去拍南大門市場旁的南大門 (崇禮門)，但連續走幾天的我腳很痛～決定坐在南大門市場裡的一家MAMMO COFFEE裡等姐姐難得到咖啡店我卻不想喝咖啡，因為門口的鮮豔水果吸引了我！這家店看來外頭還有賣著現打果汁，幸好有寫英文...看得懂！略為猶豫了一下，我就決定點杯草莓香蕉汁來喝吧！！這兒的草莓香蕉汁還有加養樂多，想必很好喝吧！嘿嘿～看到滿滿鮮豔的草莓，有哪個女孩兒能拒絕？ (眾人：妳已經不是女孩兒很久了吧！) 當季的草莓鮮豔欲滴，這時候不來一點草莓就太對不起自己啦！！現打的草莓香蕉果汁很快就完成囉！一杯要價4,000韓圜，折合台幣約106元...是不便宜！不過又酸又甜的果汁喝起來實在美味，就算我正在痛的喉嚨越喝越痛，還是覺得很過癮！我就坐在這裡悠閒的喝著果汁玩著手機（這裡收得到無線網路！），等姐姐拍照回來囉～這回來到南大門，一口氣吃了三家相似度很高的包子，也算是不枉此行了吧！可惜天生不會在市場裡面買衣服，算是此行小小的遺憾了～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.70.54