[食記] 明洞老媽的家海鮮湯(辣魚湯)

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者aliceand (艾莉絲)時間13年前 (2013/06/19 23:32)推噓2(2推 0噓 2→)

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圖文無音樂網誌版:http://alice1229.pixnet.net/blog/post/121153090 ===================我是分隔線：D ================================== 很久之前(大概三年前啦)，在韓國待了一個月期間，有一天香港的朋友帶我去明洞吃海鮮湯。從此我就愛上韓國的辣魚湯(海鮮湯)這一味~ 但是回台灣後我在台灣找了好久還是無法吃到道地的辣魚湯(海鮮湯)，所以韓國海鮮湯就變成我去韓國其中一個主要的動力。這次遊韓國當然不能少了這一味! "老媽的家"其實很好找從地鐵4號線{明洞}6號出口出來，沿中央路直行會看見LANEIGE旗鑑店， LANEIGE旗鑑店斜對面的巷子走進去就是了~ 小小一條巷子裡面其實吃的很多~ 太多間不知道哪一間又看不懂韓文招牌的話，就找"40年傳統"的字，就是那間沒錯啦~ 門口還有老媽本人的照片。門口也有像台灣一樣擺放水族箱代表海鮮新鮮，但怎麼覺得我2012年12月來的時後水族箱裡的生物比較多(?) 對於台灣人來說~目光一定會被長相奇特的海腸子吸引過去= = (但我還是沒有吃它的勇氣 ) 進去店裡，可以看見好像很多名人到此一吃的紀念照或生活照(?) 店裡其實一樣會是中國服務生來招待你~跟本不用擔心語言問題~ 菜單送上~菜單每樣菜都會有圖示，也有中文，不用擔心會不會點到地雷或亂點一通。其實這裡的服務生在你點餐的時候會一直推薦你貴桑桑食物(鮑魚、大螃蟹之類的)。必須在之前要好好想一下自己要吃的是什麼以及份量，不要跟著服務生走，不然會爆預算。不免俗的來到韓國一定會上一盤一盤的小菜，也都可以在追加~ 第二道菜~生八爪魚~ 我也好愛這個吃進去會吸住你嘴巴內壁的新鮮生八爪魚。沒吃過的人一定要來試試這其妙的感覺。 (但是這次來不知道生八爪魚因為太熱中暑了嗎?這次吸力比較弱，感覺好像比較沒活力) 石鍋拌飯來一碗~要趕快拌一拌唷~不然鍋巴會太多(個人覺得鍋巴太多都會卡牙縫耶)~哈哈海鮮煎餅也來一盤。其實石鍋拌飯跟海鮮煎餅~吃起來跟台灣有些道地的韓國餐廳差不多~ 因為擔心同行的友人第一餐會吃不習慣，所以點了一些熟悉的味道~哈哈~但是也都很好吃啦~ 噹噹噹噹噹噹噹~我的主角"海鮮湯(辣魚湯)"來囉裡面有滿滿的海鮮料(螃蟹、八爪魚、透抽類、蝦子、貝殼類、魚、魚腸子...等) 上鍋不久後，服務生就拿把很利的剪刀剪剪剪~把一些海鮮料剪成一塊一塊(韓食很愛用剪刀XD) 剪完後，蓋上鍋蓋繼續悶煮，等到海鮮料都熟了就可以吃囉。湯喝完了也可以續加，上次來是冷颼颼12月底，一直喝辣辣的熱湯超級溫暖的。吃光光!哈!! 這次份量抓得很好~ 四個女生點了生八爪魚、海鮮煎餅、石鍋拌飯、辣魚湯剛剛好。吃得飽又不會撐到吃不下算下來一共78000韓圜，一人約台幣520元，吃了很多海鮮料~算是便宜的啦~ 食記打著打著肚子也跟著餓了( 威~不是才剛吃過晚餐= = ) 如果沒有機會去到韓國的魚市場大啖海鮮的話，明洞就有一家很不錯的海鮮湯店"老媽的家"，逛街逛累了!吃飽在繼續逛吧~哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.10.222

[食記] 明洞 老媽的家 海鮮湯(辣魚湯)

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