[遊記] 首爾‧早餐都不早餐了啊！(上篇)-Isaac & 阿珠媽部隊鍋

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者jass時間13年前 (2013/07/15 00:13)推噓3(3推 0噓 4→)

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有圖有真相網誌版：http://meme8631.pixnet.net/blog/post/50037460 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 我是一個非常喜歡吃早餐的人。或者應該說，我是一個沒有辦法不吃早餐，不吃早餐就會覺得非常痛苦沒有辦法打起精神的人。吃甚麼其實都可以，清爽的心情就來杯冰咖啡加蛋沙拉；想要吃得很爽很飽足，也可以嗑掉一份大餐，而這點完全是家庭教育使然。來紀錄一下在首爾吃過哪些早餐大亂鬥！臺灣最常見的早餐店樣式以美X美為代表，而在首爾也有類似的知名連鎖早餐店：Isaac！一樣是小小的店面，門口處有個煎臺，不過選擇的花樣沒有臺灣店家多，以三明治為主。第一次去首爾的某天早晨，我就在民宿附近買了Isaac早餐。有趣的是，Isaac把三明治中每樣夾心都作得方方正正，好搭配吐司麵包的形狀。我這輩子第一次見到正方形的蛋。老闆娘手腳俐落，動作很快，都還來不及看清楚她怎麼包的，熱騰騰的Isaac火腿三明治就到我手上了。裡面有正方形的火腿、正方形的吐司麵包、正方形的起司，還有我覺得老闆娘恨不得也可以把它變成正方形的高麗菜絲，以及滿滿的美乃滋醬汁。別看它不起眼的樣子，還滿好吃的噢，吐司麵包類似湯種吐司那樣的口感，比較厚實。重點是個人覺得熱量超高(奶油+美乃滋)，吃一份下去，很適合為需要大走路的旅行日程拉開序幕。曾經有段時間為了減肥，我把一天中想吃的豐盛的食物都移到早上吃，有一次還點了牛肉麵當早餐，相當勤奮而且熱愛料理廚藝的老媽居然二話不說地辦到了！完全已達有求必應等級！而多年後在首爾旅行的另外一天早晨，我吃了這個比牛肉麵更誇張的當早餐：部隊鍋！是的，不要懷疑，幾乎是我的臉兩倍大的鍋子，一人份的早餐。個人覺得，如果我的胃有個名字，應該就叫魯夫吧！它的伸縮彈性寬度實在太神奇了！事實上，整份餐點除了這鍋以外還有搭配著白飯和小菜。這家部隊鍋並不是那種按圖索驥、千里迢迢大老遠跑去找的美食。它就在我住的旅館附近的小巷裡，早上十點多穿越小巷的我，原本的目的地只是地鐵站，孰不知半途就被這家可愛的小店給吸引了。店家的玻璃落地窗貼滿了老闆娘和各國旅客留下回憶的拍立得照片，看來頗受這區民宿林立的旅客們歡迎，再加上誘人的部隊鍋照片一直不斷對我拋媚眼，雖說才開業時間還不到，但還是忍不住走進去問阿珠媽可不可以賣我一份餐。可能是因為當天還沒開張，店裡只有我一個客人，阿珠媽一點都不忙，一邊笑瞇瞇招呼我，一邊用英文跟我聊天。果然是和各國旅客拍過拍立得的厲害角色，英文好溜，而最讓人印象深刻的是，她親自料理送到我面前後，指著那一大鍋美味，帶著微揚的下巴、自信的笑眼和比讚的大拇指說：『這是韓國阿珠媽的料理！』衝著親切阿珠媽的自信，還有她的加碼送， (送拉麵又送菜，原本一人份部隊鍋於是瞬間暴增為兩人份) 那個早晨我還是拼著全部吃‧光‧光了！！這撐死人的早餐哪！！真的好好吃，意猶未盡！！因為韓語無能，沒辦法看得懂阿珠媽的小店地址，但是拍了聯絡方式下來(....應該是吧？！)，有興趣的可以自行搜尋看看，就在鍾路五街地鐵站附近。如果你覺得早餐吃這些瘋了，那就中午或晚上再去吧，阿珠媽還有賣很多其它看起來超好吃的食物哦！ -- 往前奔去我迎風向前奔去追逐一抹隱約的虹彩於未知的前徑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.237.166.131 ※ 編輯: jass 來自: 36.237.160.250 (07/15 14:22)