[遊記] 首爾‧早餐都不早餐了啊！(下篇)-Manoffi

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者jass (美好時代)時間13年前 (2013/07/15 16:51)推噓3(3推 0噓 4→)

留言7則, 4人參與討論串1/1

好吃好吃圖文版：http://meme8631.pixnet.net/blog/post/50084570 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 前情提要：首爾‧早餐都不早餐了啊！-Isaac&阿珠媽部隊鍋(上篇) ************************ ************************ 本篇要來平反一下上篇的大胃食怪形象，其實我的早餐也可以吃得很秀氣的！(是在解釋給誰聽....) 在首爾有幾頓早餐，我都是走到地鐵站內才看上的。相較於台北捷運，韓國市中心的地鐵站內，開放更多各種不同的商店入駐，不是只有開在入站或出站口而已，甚至就在地鐵轉乘，換線的走道通路中，也常可以見到連鎖的咖啡點心店。 MANOFFIN就是其中一家在地鐵站常見的，以賣瑪芬蛋糕為主的連鎖咖啡店。 Manoffin的櫥窗裡面擺滿著小瑪芬蛋糕，草莓和巧克力口味是兩大主流，櫃檯前面排隊的多半是學生或者上班族，就像台灣的甜甜圈店一樣，這裡也有咖啡搭點心的組合，價格多半比較划算。那天早上，讓我嘴饞的是這兩款，左右難以決定。後來我選了左邊的愛心瑪芬，畢竟我的羞恥心一直尖叫著：『選那個巧克力鮮奶油你是想肥死嗎？！』無法忽視假裝沒聽到... 以KRW 2,300左右的價格來說，O.K！個人觀察覺得，韓國並不是一個蛋糕麵包等點心類表現特別勝出的地方，幾次的體驗來說，蛋糕裝飾不及日本精緻講究，創意變化方面則不及台灣的多元，當然我相信這三地都有很優秀的和很歪腰的蛋糕，而這邊的觀察也只是就一般性比較而言。另外一個有趣的觀察是，比起切成三角形的蛋糕塊，韓國人似乎比台灣人更熱愛鬆餅，鬆餅的表現倒是不曾令我失望，之前曾經寫過在慶熙大學門口的鬆餅店WAFFLE BANT，這家的蜂蜜鬆餅好吃。 (延伸閱讀：首爾‧路邊小食─蜂蜜鬆餅、爆米花餅) 除此之外，某天早上我在鍾路五街地鐵站轉乘時候，走路經過的WAFFLE MASTER也很好吃！！這家WAFFLE MASTER利用有限的空間架出了小小的座位區，很有志氣地賣了不少東西，除了不同口味的鬆餅之外，還有三明治、咖啡等等。甚至還有賣珍珠奶茶類的飲料！對了，今年在首爾好像比之前看到更多珍珠奶茶的飲料攤，不知道是之前沒留意，還是後來才開始流行起來。這就是我那天的早餐，熱燙燙的現烤出爐鬆餅+美式熱咖啡！簡直就是愛的完美組合！我點的是最簡單，只淋糖漿的原味鬆餅，沒有灑堅果也沒有加其他的東西。 WAFFLE MASTER的鬆餅口感很嫩，本來我很怕這種彷彿裡面還有麵糊沒熟的感覺，但WAFFLE MASTER烤得恰到好處，雖然很嫩很軟，但是每一口都膨膨地在嘴巴裡面化開，我喜歡，很好吃！搭配黑咖啡一起，是讓我懷念的幸福簡單早餐。除了這些，當然也有過就用一杯拿鐵咖啡解決的早餐時光，或者像去某地探險的時候，吃早餐。 (延伸閱讀：首爾‧廣藏市場的傳統家常魅力 ) 最後告訴大家一個很可能大家都知道的秘密：(那妳還要說嗎！？...) 受訓練的相撲選手的增肥秘訣就是不吃早餐，早上空腹運動後才進食，身體就會吸收更多熱量，更多！那麼，各位美麗的男孩女孩，不管在甚麼地方，愛護身材都要記得吃早餐哦！ (結尾很媽媽是怎樣............) -- 往前奔去我迎風向前奔去追逐一抹隱約的虹彩於未知的前徑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.175.223.123