[食記] 一個人也可以吃燒肉～首爾明洞鳳順烤肉

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者pinkann (小安)時間7年前 (2019/01/29 20:46)推噓4(4推 0噓 1→)

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詳細圖文版：http://zn344.pixnet.net/blog/post/35383531 在首爾的最後一個晚上，想到一直沒能吃到我最愛的韓牛燒肉，嘴巴一直有點饞，腦中浮現了阿部寬在日劇「不能結婚的男人」裡一個人去吃燒肉怡然自得的樣子，就決定模傚他鼓起勇氣一個人走進燒肉店，朋友們後來看到我的臉書分享都覺得不可思議，一個人吃燒烤的形象孤獨指數可能太高，一般人不太能接受，我在台灣也不會做，反正這裡沒有認識我的人，隨心所欲又何妨～不過韓國的飲食文化很特別，有許多餐廳不接受一人獨食，或者就算一個人用餐也必須點兩人份，為了怕被拒於門外的尷尬，我特別查了一下能夠一個人吃燒肉的店家，選中了這間明洞的鳳順燒肉，餐廳距離明洞站6號出口或乙支路入口站6號出口步行約5分鐘，店址在二樓，需要仔細看招牌才不會錯過。我因為不太吃豬肉又特別熱愛牛肉，即使韓牛價格高昂但偶一為之不過分吧，菜單上有中文還有圖片，看不懂韓文點餐也不必擔心，除了單點也可以加價套餐set，只是set都是2人份以上，單人用餐可以直接跳過。鳳順使用的韓牛等級是A+，雖然不是最高的A++等級，但已經是很好的肉質，我點的部位是韓牛里脊，可以只點一人份沒有問題。小菜以迅雷不及掩耳的速度擺滿了整桌，大多是用作解膩的生菜沙拉、醃蘿蔔、涼拌豆芽、雜菜冬粉等等，還有一碗冒著熱氣的大醬湯，這份量，我一個人是真的吃不完的，所以當然也沒有再續小菜，來這裡的重點就只是在肉肉肉而已。店員會來協助烤肉，有人服務我完全等著吃就行，吃第一口我就非常驚艷，喜歡帶有豐富油脂的牛肉，韓牛濃郁的牛肉鮮香，恰到好處的熟軟，在嘴裡縈繞著滿足的肉香，真的超級好吃！好在有來吃這一餐！一人份的肉很輕鬆就可以解決，我雖然吃不完小菜，但肉我可以吃二人份沒問題～（當然是有預算的前提啦）韓牛里脊 32,000圜（約NT914) 歐巴烤完之後會將牛肉通通移到邊上防止過熱，但還是建議盡快享用或是另外再把燒肉先移到盤子裡，我因為捨不得吃太快，導致有幾塊牛肉因為鐵網溫度太高又擺太久，整個燒焦浪費了好肉啊T_T 其實一個人走進燒肉店最初有點緊張，到後來已經完全不會在意任何眼光，事實上，就連店員都像早已習慣似的，那自己去也沒什麼好尷尬的了，能吃到不遺憾的美食，把臉皮練的厚一點，一個人做什麼都行～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.16.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1548766011.A.1C4.html