[Yui食記] 比利時Chokito松露巧克力
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之前因為在Costco,貪心的買了不少Truffettes de France法國松露巧克力,只是沒想到
那幾盒的份量那麼的多,自己也吃不了那麼多,朋友也不吃巧克力,於是帶了幾盒到公司
,跟螞蟻同事們分享,沒想到其中一個同事非常好心,有好東西的時候,也不忘和我分享
,回送了一盒,同樣也是松露巧克力,給我當作謝禮。
黑色長圓桶的外包裝。
收到這罐巧克力時,總覺得它很眼熟,似乎在那個書局的架上,曾看過在促銷的樣子,不
過一時想不起來。巧克力用圓柱狀的黑鐵盒裝著,感覺很有質感,上頭還有張歐洲早期,
宮廷內優雅女士的畫像。
金光閃閃的包裝。
250g裝的松露巧克力,與之前在Costco買的不同,巧克力不是裸裝,而是還另外包上金色
的鋁箔紙,每一顆大小形狀都一樣,各個閃亮耀眼。
苦味中,帶有細膩的質感。
外觀和之前Costco買的差不多,不過表面沒有不規則的形狀,好像用手指捏起來一樣,上
頭鋪著薄薄的可可粉,聞起來的香氣淡淡的,鼻子得靠近一點,味道才能慢慢飄散,拿在
手上,很容易因為手中的溫度而融化,沾得滿手都是。
丟一顆到嘴裡,濃純的香氣,伴著些微的苦味,在舌尖蔓延,其乳脂感和甜味的搭配,讓
我覺得方才的苦味,一點也不討厭。
比利時Chokito松露巧克力
食用日期:2009/07/20
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