[心得] 微熱山丘鳳梨酥

看板Snacks (零嘴點心)作者pusyc (...)時間13年前 (2011/03/12 21:42)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文版：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/28535297 微熱山丘鳳梨酥 http://www.sunnyhills.com.tw/# 台北也有分店唷！ ------------------------------------------------------------------ 微熱山丘鳳梨酥，已經紅了很長一段時間特色是鳳梨酥使用真正鳳梨餡((不像傳統鳳梨酥會加冬瓜餡)) 來自於八卦山上，隨著鳳梨的季節甜度也會有增減這次團購拿到的，味道偏酸每一塊鳳梨酥$35元我買了兩盒六入裝的，試試口味一盒$210 包裝很樸實但又有他可愛的地方他的開口設計還蠻有趣的開箱照：鳳梨酥整齊的排列在盒子中其實他的盒子還蠻可愛的，吃完可以留下來做其他用途他們家的鳳梨酥大小大概是一般的1.5~2倍大還蠻有份量的！包裝也頗有質感，送禮自用兩相宜使用精選素材：紅殼鮮力蛋、日本麵粉、天然奶油、八卦山上的鳳梨外皮吃起來很酥，有淡淡的奶油香氣在嘴裡散開，加上微酸的鳳梨內餡不會很單調內餡的鳳梨纖維很明顯，味道略酸 ((不過這跟季節有關，所以不會每次味道都一樣唷)) 我還蠻喜歡他的酸，讓人吃起來比較不會這麼甜膩但男友就不喜歡那麼酸的鳳梨酥小缺點是~內餡有時候會比較空一些...沒有很飽滿以上，我覺得微熱山丘的鳳梨酥很真材實料也吃得出他的質感(奶香、皮酥、鳳梨內餡的纖維) 連挑嘴的朋友也大力讚賞，還要買來送禮雖然我覺得微熱山丘真的很不錯！但日出的鳳梨酥外皮加了乳酪，有乳酪的香味更香濃讓我多喜歡一點點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.133.206