[心得] 杯子物語跳跳糖口感紅酒巧克力蛋糕

看板Snacks (零嘴點心)作者ricelala (米啦啦)時間14年前 (2012/01/13 13:04)推噓0(0推 0噓 0→)

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好吃好看圖文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/41232991 蛋糕中我最愛吃起士蛋糕了以前還曾許下願望要吃遍全台的乳酪蛋糕光想著有這麼多蛋糕等著我去發掘等著我去品嘗就覺得非常的幸福呢好吃好玩魔術巧克力http://ricelala.pixnet.net/blog/post/40427871 雙層草莓法式長泡芙http://ricelala.pixnet.net/blog/post/32525388 可愛的鈕扣鬆餅http://ricelala.pixnet.net/blog/post/29307044 這次收到6條長起士蛋糕共有兩種口味原味與紅酒巧克力法式長起士仔細看一看起士和餅乾底比例幾乎快要1比1耶其實愛起士的我比較喜歡起士多一點的起士蛋糕最上面一層起士層是好濃好稠的重乳酪蛋糕不走清爽入口即化路線吃起來甜甜的帶點乳酪香下層原本強調酥脆的餅乾體一入口我就浮出失望了沒想到還是和大多數宅配乳酪蛋糕派底一樣軟了餅乾派底口味偏甜我駑鈍的味蕾吃不到麥香或奶油香上下層都有點甜建議醬低甜度不然整體會有點小膩口喔這次的主打星紅酒巧克力口味品名：La Cheese---法式長起士(紅酒巧克力) 售價：240元/盒保存方式：冷藏3天／冷凍20天物品規格：長：15cm、寬：3cn、高：1.6cm(每盒6入裝) 成分：奶油起士、鮮奶油、奶油、糖、蛋白、麵粉、紅酒、蔓越莓、葡萄、進口巧克力。這真的不騙人有濃濃紅酒香在其中喔巧克力派底比起法式長起士更為乾爽酥香些上層的紅酒巧克力每一口都有特別的葡萄籽在嘴內蹦蹦跳像跳跳糖一樣的口感真有趣帶著莓果香的紅酒巧克力好特別紅酒滋味濃郁但不顯圖兀與莓果巧克力香並進底層的巧克力派底添加入苦甜巧克力香比起原味的派底更有層次更不顯膩口整體來說杯子物語的乳酪蛋糕口感濃稠些但乳酪滋味沒那麼突出顯的可惜些雖不是我愛的入口即化帶有濃郁乳酪香路線但有著跳跳糖口感與紅酒香的紅酒巧克力挺特別沒吃過的人也可以試試看喔 -- 我是喜歡美食喜歡交朋友的拉拉想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.2.215

[心得] 杯子物語 跳跳糖口感 紅酒巧克力蛋糕

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